普洱茶连连看之三十七:茶适几人饮

  茶适几人饮?1、独品得神:一个人品茶,实际上是茶人的心在与茶对话,心驰宏宇,神交自然,尽得中国茶道之神髓;2、对啜得趣:邀一知交好友相对品茗,倾心相谈,便是人生乐事;3、众饮得慧:众人品饮时,天南地北,古今中外,尽在满室清幽,不经意得人生百味。

普洱茶连连看之三十七:茶适几人饮

  长知识

  【民国时期成都茶馆的袍哥】袍哥是茶馆的常客,他们甚至把茶馆作为公口,“吃讲茶”的活动经常有他们的参与。从一定意义上讲,袍哥促进了茶馆的繁荣,而且还为很多茶馆提供保护,再加上他们以茶馆为据点,在哪里联络、聚集和开会,给茶馆带来可观的客源。

  【茶叶的妙用】1、煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香;2、吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点茶叶,口中辣味即可消除;3、吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口里嚼一时间,能消除葱、蒜的异味。

  【枸杞普洱茶】普洱性温,久饮易生火;枸杞性味甘,平入肝、胃二经,兼入肺经。枸杞入普洱,这两味的药性既不相反,也无禁忌,是个不错的搭配。枸杞普洱茶的做法:材料:普洱茶3克、枸杞35克、红枣3-4粒。做法:直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。

  商家说

  大益茶taetea:第一集《土地和手掌的温度》向人们讲述了“茶叶部落的灵魂盛宴”、“红茶鼻祖-正上小种”、“溜茶”、“龙行十八式”...其中“茶叶部落的灵魂盛宴”纪录了云南景迈山布朗族人视茶为生命的茶人故事,在他们眼中,茶是沟通天地的生命,需要茶人用尊敬和热爱来灌溉。

  龙润茶:2013年11月13日,经过雨林联盟(RA)专家对龙润茶永和村生态茶园的茶园管理、采收技术、环境保护、土壤、茶园投入物等项目严格检测、审查。龙润茶永和村茶园顺利通过雨林联盟(RA)认证(NO:SFC-G-007774)。

  蒙顿茶膏:为期三天的武夷山茶博会已圆满结束,蒙顿茶膏作为本次邀请参展商,在本次茶博会中亮点倍出:展厅的宣传画面吸引了茶友们的关注,而蒙顿茶膏作为新品类得到广大茶友的好评……蒙顿茶膏感谢各位茶友们的支持,期待下相见。

普洱茶连连看之三十七:茶适几人饮

  蒙顿茶膏:【茶商盲目扩张可能是自残】不少业内人士提到,盲目的市场扩张,搞不好是自残。茶叶市场入市门槛低,因此吸引了不少投资者,但“建市容易立市难”,只有那种能让业户“进得来、留得住、赚到钱”的市场才能在市场站稳脚跟,继续扩张下去,必将迎来一轮洗牌。

  碎碎念

普洱茶连连看之三十七:茶适几人饮

  体会茶膏之味,需用唇和舌感受它的醇滑——水是茶膏的际遇,否则它只能躺在茶盒内,茶膏也只能是茶膏。又如没有际遇的生活,平淡无奇,我们便只能日复一日地奔波,淹没在喧嚣的城市里。要学会抓住任何一个让我们心动的闪光点,错过,就不会再有了。

普洱茶连连看之三十七:茶适几人饮

  茶为何味,终须得亲口尝试才行,对茶如此,对人也如此。当你对某一个人、一件事或一个物产生无法忘怀的情绪,请一定要去尝试、争取。不要认为等待就可以。没有什么东西注定是你的,不要把有缘无分当作不亲力亲为的借口,不要等错过了,才埋怨为何不主动一点。

普洱茶连连看之三十七:茶适几人饮

  月已阑珊,上下莹澈,茶居灯火的微茫,小河月影的皴皱,水气的飘拂,夜潮的拍岸,一切尽在醉意中。茶香缕缕,湿漉漉的,氤氲了谁?你又为谁淡雅清香?

  轻松一刻

  想当年…我还是个小鬼的时候,我妈让我拿上一块钱,去趟街角的杂货铺,我能带回家五袋土豆、两条面包、三品脱牛奶和一大块奶酪,还有一盒子茶、半打鸡蛋。而现在呢,这是不可能办得到的了。。。。。。监控摄像头太多了。

普洱茶连连看之三十七:茶适几人饮

  【女子捡7500元联系失主失主以为诈骗:你留着花吧!】季女士日前在哈尔滨路边捡到装有7500元现金的钱包,里面有失主联系方式。联系失主,对方却称“我啥也没丢,你要是捡到钱了,自己留着花吧!”季女士求助民警,民警给失主打电话,失主竟怒称“你们这是团伙诈骗哪!(小编真心想说,土豪啊,自己丢钱了都不知道!)

  轻松一刻之后,照常进入不见不散的普洱晚课吧!

  普洱晚课

  最好,生茶买下关的,熟茶买大益的,这是我非常负责人的告诉大家,其它的牌子我不再介绍了,也有好茶,这两个差锻炼定了以后,再去分辨好换,或者是我下堂课讲完了以后,你对普洱茶有了足够的认识,再去锻炼。在这我需要说明一点,买普洱茶,喝普洱茶,存普洱茶是有风险的,并不是普洱茶放到家里绝对升值,不可能,这个要提醒大家。可是喝普洱茶一定有益身体健康,可是你要好好的喝,科学的喝,怎么喝,下一堂课一定讲给你。

  现在大家面前有一杯茶,可能有的人有可能有的人没有,这是我去年得到的咱们国家最好的白茶,今年的白茶还没有下来这是凤型茶,我在前面讲过白茶了,今天大家来尝一尝,等会咱们冲第二冲的时候你就能看到它像凤凰一样的展开来非常漂亮。

  在这个前面我先简单的说两句,今天是我讲的喝茶的基本的最后一讲,讲完这一讲就全部讲完了。今天刚好是讲《喝茶的基本》的最后一天普洱茶的下篇,因为上一讲我已经讲了一点,把这个普洱茶的面纱揭开了一半还有一半今天统统都揭开,今天这一讲的内容是比较关键也是比较重要,一个是我要讲所有普洱茶的产区、原来老的产区在哪现在新的产区在哪。他们之间有什么变化这是一个。再一个我要讲普洱茶我们买回来怎么放,怎么收藏为最好最佳状态。第三我要讲一下普洱茶怎么冲泡,熟茶怎么泡、生茶怎么泡,咱们在坐的会不会把它泡好能不能把它泡到最佳状态。还有就是我要讲一下普洱茶里面有一些物质的分析,是那些物质在起作用,大家说普洱茶好不好喝,好,好在什么地方还有普洱茶里面有什么东西来决定普洱茶的口感。

  要补充一点就是上一堂课讲的四大厂家,这四大厂家都具有哪些品牌,他的品牌都叫什么名子。因为日常生活当中我们要去买普洱茶,应该要去买什么样的牌子,主要围绕着这四大厂家来讲,的确这四大厂家做的质量比较过关,经常在市场上能够看到的这个普洱茶以这四大厂家的品质最优。这是我多年的喝普洱茶在鉴赏普洱茶方面的一些经验,也给大家讲一下,这样整个普洱茶这一块神秘的面纱就全部揭开了,那么大家掌握了这些知识从绿茶、白茶、黄茶、红茶、到清茶、到黑茶这一块以及普洱茶这一块,大家心里边都有一个谱了,拿着这些理论上的东西去实践,那么在实践当中可能多多少少还会碰到一些问题,在碰到问题时侯咱们再坐下来交流,那个时候就不是我站在课堂上来给你们讲而是大家亲自去探讨。

  第一个问题讲产区的分布,古时候的普洱茶的产区主要分布在什么地方,估计大家都不知道,大家现在知道的比如说有临沧、有双江这些地方,有的人说有布朗,在明清以前这些地方有普洱茶的主产区吗?

  没有,在明清以前这个普洱茶的主要产区集中在六个地方,哪六个地方:第一个是曼撒、第二个莽芝、第三个叫蛮砖、第四个叫倚邦、第五个叫革登、第六个叫攸乐。这里面六和二这个地方比较好理解实际上莽芝是什么地方就是咱们现在的那个易武今天的易武就叫莽芝在明清两代以前这个地方就叫莽芝,那么攸乐?攸乐就是现在所说的基诺山,这个基诺山在什么地方?景宏地区,除了这个攸乐这个地方以外其他的像蛮砖、倚邦、曼撒、革登、攸乐都在西双版纳,只有这个蛮砖这个地方靠近思茅这个非常好记。但是这是古时候的一些叫法蛮砖、倚邦、曼撒、莽芝、攸乐、革登,这就是咱们经常所说的古六大茶社。这前面加了一个古字,这如果不加这个古字就成了软念荣做的茶了,这就是咱们经常能够在书上看到的古六大茶社,这是明清两代以前普洱茶的主要产地,其实这些产区这六大产区六个地方六个山头,都在西双版纳,只有易武在西双版纳东南,易武刚好靠近云南的东面,那么说到易武这个地方呢要多加几句,因为这个易武,这个是主要针对将来要收藏普洱茶,要收藏比较好的普洱茶供他们参考。

  那么在易武这个地方,在莽芝这个地区,过去在莽芝这个地区现在的普洱茶做得比较精彩。有三个地方,这就是咱们经常所说的搞收藏普洱茶的人知道,一个丁家寨,这个有听说过没?丁家寨这是在易武里头,大家不要搞混了,一个是丁家寨一个是大寨,还有一个刮风寨,这都是寨族的名称,可是他们都在易武,这三个寨子以大寨的茶最漂亮,其次下来是刮风寨,再其次下来是丁家寨。为什么这样说,因为大寨的海拔是最高的,在大寨有三棵古树,古茶树,有三株古茶树,这三株古茶树的树龄都在2700年,现在这三株古茶树有一株死掉了,还剩下两株,这两株武警24个小时都在保护。所以说我们要能够喝到大寨的茶可能性不大。

  因为他们的产量非常非常有限,那么喝到刮风寨和丁家寨的茶可能性是比较大的。因为这两个地方的茶都是属于原始乔木大叶族,这两个寨子里面的茶的价值目前在市场中的价格比较昂贵。我所接触到的刮风寨和丁家寨的茶就丁家寨现在一顶茶400克生茶我指的是生茶没有熟茶丁家寨和刮风寨的茶不可能拿来给你做熟茶。http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/11060.html

 

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