茶业书刊列表
  • 《中国茶产业发展报告:2017》(茶业蓝皮书)

    本书以学术的视野,全面梳理了2016~2017年中国茶产业发展状况,对中国茶产业的整体发展和产业理论进行了宏观思考,对各茶叶主产区发展状况和典型案例进行了实证分析。
  • 《茶马古道亲历记》

    生活在这块世界屋脊上的人民,以坚忍不拔的精神跨过江河峡谷,穿越丛山峻岭,经历了数千年的漫长岁月,终于开辟出了这条通往外部世界的道路一一茶马古道。
  • 《普洱茶鉴:认识普洱茶的九堂课》

    本書一側以文字教材為主,【認識普洱茶的九堂課】針對九個普洱茶主題撰寫三萬餘字,從普洱茶的歷史談起,逐一講述普洱茶各時期的發展面貌。
  • 推荐:《茶出银生城界诸山:无量山》

    云南茶文化学者詹英佩女士第四本巨著《茶出银生城界诸山——无量山》将于2017年6月8日正式出版发行。
  • 《茶出银生城界诸山——无量山》

    詹英佩自2000年以来,一直致力于云南普洱茶历史、古茶山历史和茶马古道的研究和考察。为了写这本书,三年来,她走遍了无量山所在地景东县的所有乡镇。
  • 细品《茶经》(13)

    唐朝的时候全国分成十个辖区叫“道”,相当于十个比省还大的行政单位,例如“官内道”,所辖的是陕西凤翔。还有河南道、河东道、河北道等。
  • 细品《茶经》(12)

    《茶经》还记载、引用了很多地理方面的图书,这些图书记载了哪里有茶俗,哪里有茶山。
  • 细品《茶经》(11)

    茶之事有很多的题材,有的是书信,有的是野史,有的是神异故事,有的是教材,有的是地理学知识。
  • 《茶经:全彩权威解读版》

    忠于原著,经典权威。忠实于原著,经典文白对照,茶界专家权威解读。
  • 与一片叶子结缘,《松风煮茗:婺源茶事》写作缘起

     “一片叶子,一种乾坤。配得上乾坤的叶子,只有茶。茶,注入无华的水,人的一生就可以在一杯茶里修行。一个地方更是如此,有了茶风茶俗,就有了生活的意境。”
  • 细品《茶经》(10)

    陆羽非常了不起的一点是,他选的这些很多都是后世失传了的书。我们有幸能够集中在《茶经》里面得见,知道历史上有这样一本书,知道它是做什么的。
  • 《茶叶大盗》:改变世界的中国茶

     萨拉·罗斯(SarahRose),作家,现居住在纽约,生长于芝加哥。罗斯分别从哈佛大学和芝加哥大学获得学位。她是美国纽约文学基金会的受助者。
  • 《三月茶》农历三月炒茶的农事

    这儿讲的三月是农历三月,炒制方式是龙井茶的做法,画中的亭子是杭州龙井村的一座亭子,名为过溪亭又名二老亭,春天里亭边就会飘起茶香。
  • 《寻茶问道》漫漫茶路

    知名茶艺师白子一茶路上的乐此不疲,一定是寻香而至,为茶而忙。我们看到的她那份为茶奔波的辛苦、疲惫,对她可能是诗与远方,是云淡风轻里的甘之如饴。
  • 细品《茶经》(9)

    陆羽《茶经》七之事所载之茶事,亦是见茶之用,以茶传法,利之以人,用之便得茶道也。
  • 细品《茶经》(8)

    陆羽就是根据《易经》的原理,运用用“坎”“离”“巽”卦相说明煮茶当中包含的自然和谐的道理。
  • 细品《茶经》(7)

    现在谈《茶经》四之器。陆羽用了整整一卷文字来写这个“器”,足见茶器在习茶当中的重要性。
  • 书名:《川茶与茶马古道》

    本书是由熟悉川茶生产和运销情况的边茶产业从业者亲自撰写的一部可读性较强的专著,记录亲历者的回忆,讲述古道上的故事,图文并茂,留住百年来边茶和古道的印象。
  • 《茶江湖:中国茶的定位与营销》

    营销专著:《茶江湖》民间兼职:多家品牌策划顾问、浙江大学农学院特聘教授、中国茶文化国际交流协会理事。