茶叶百科列表
  • 沩山毛尖是什么茶?如何选购沩山毛尖茶?

    说到毛尖茶,估计很多人都认为毛尖茶属于绿茶,但其实有一种毛尖茶例外,它不属于绿茶,那就是沩山毛尖。既然沩山毛尖茶不属于绿茶,拿它到底是什么茶呢?
  • 茶叶底生活妙用28式小常识!

      爱喝茶的您在喝完茶以后剩下的茶底是怎么处理的呢?对这个问题,我们与茶友做了这样一个小调查,有80%的茶友是直接倒掉,有少部分茶友是用来养花施肥,但你知道吗?
  • 永春佛手属于什么茶

    永春佛手属于什么茶?永春佛手系乌龙茶中的名贵品种之一,属于乌龙茶一类。其茶条紧结肥壮,卷曲,色泽砂绿乌润,香浓锐,味甘厚,耐冲泡,汤色橙黄清澈。冲泡时馥郁幽芳,冉冉...
  • 洗茶很重要,怎么洗更重要!

     在冲泡茶叶上,很多人习惯洗茶这一步骤,不管是为了什么,都会习惯性的把第一水到了,那真的需要洗茶吗?看看那些茶需要洗,该怎么洗呢?文章内容仅供参考:
  • 顾渚紫笋茶是什么茶

    顾渚紫笋茶是什么茶?紫笋茶,产于浙江长兴顾渚山一带。“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名,紫笋茶又被称为湖洲紫笋、顾渚紫笋。被历代文人誉为“茶中...
  • 石棉老鹰茶

    毛豹皮樟的嫩枝嫩叶晒干后,可当茶泡饮,当地称它为老鹰茶,也作老茶。老鹰茶的叶片呈椭圆形,面绿背白,故又称白茶,富含芳香油、多酚类化合物,泡饮时较清香,滋味厚实,先...
  • 决明子茶

    决明子茶是豆科草本植物的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分。具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
  • 未见其茶,先闻甜香之鸭屎香单丛

    虽然被命名为鸭屎香,但是它冲泡却有自然的银花香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵味蜜韵独特、悠长,回甘力强、比“七泡有余香”的铁观音更耐泡。
  • 大麦茶

    大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓...
  • 茶叶冷泡法,这个夏天一定要试一次!

      随着人们生活节奏的加快,一种突破传统的喝茶法——“冷泡法”开始流行起来,尤其是在夏天,越来越多的人用“冷泡法”泡茶,不仅方便,还清爽祛暑。
  • 茶树上的美味水果你可知道

      以下这些看着像花,也许你听说过,但没见过吧,它们是可以直接吃的哦!
  • 湖北十大经典名茶大盘点

    在湖北的土地上,孕育出了多种名茶,在全国上都颇有名气,本节小编就为大家盘点湖北的几款经典名茶。在这片土地上生长着许多不可多得的人间佳品,云朵在这里煮茗十盏,以茶会友。
  • 六大茶类在洗茶上的不同之处

    六大茶类中有的茶叶是不用洗茶的,例如品质好的绿茶是比较细嫩的,是不用洗茶,白茶也不需要洗茶,乌龙茶只要清洗一次就行。
  • 七佛贡茶是什么茶

    七佛贡茶是产于四川省青川县的一种茶叶,由于唐代曾为贡茶,茶名由此而来。具有外形扁平、尖削,色泽绿润,香高持久,滋味醇和,汤色绿亮,叶底匀整等特点。那么,七佛贡茶是...
  • 茶界一些“奇葩茶叶”,看看有没有你尝过的

    在历史的长河里,各种各样奇葩的制茶、饮茶方式也不断地创造出来。今天就给各位介绍一些“奇葩茶叶”,看看有没有你尝过的呢?
  • 伍家台贡茶是什么茶

    伍家台贡茶味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香。泡头杯茶,汤清色绿,甘醇香郁;其色、香、味、形不变,保持新茶的一切特点。那么伍家台贡茶是什么茶?
  • 伍家台贡茶属于哪类茶

    伍家台贡茶属于哪类茶?有的人说伍家台贡茶属于绿茶类,有的人说属于红茶类。那么伍家台贡茶到底属于哪类茶呢,其是伍家台贡茶有红茶也有绿茶,下面就一起来了解下吧!
  • 峨眉雪芽属于什么茶

    峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔800-1200米处,茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,口感清醇淡雅,是不错的一道茶品。那么,峨眉雪芽属于什么茶?
  • 碧潭飘雪属于绿茶吗?有什么功效

    碧潭飘雪属于绿茶吗?碧潭飘雪不是绿茶,而是一种花茶,产于四川峨眉山,属于特种茉莉花茶。碧潭飘雪有三绝:香味、品味、价味,花,色丽形美,才敢展露在茶客面前。