茶叶百科
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联合国为何确定5月21日为国际茶日？
中国发起的“国际茶日”提案历时两年之后，终获联合国大会通过。从此，每年的5月21日将成为全世界爱茶人共同的节日，这也必将对进一步推进世界茶产业的振兴和茶文化的兴盛产生深远影响 -
记下这份好茶地图，走到哪都能喝好茶
茶在中国有着悠久的历史，是世界茶文化的发源地，茶叶的种植、生产遍布全国各地，不同省份也诞生了自己的茗茶品牌，它们各有特色，呈现出“百家争鸣”的盛况。 -
那茶到底怎么洗，洗几遍，有没有水温的要求呢？
喜欢喝茶的人大多习惯把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。洗茶，也叫做“醒茶”、“润茶”，其真正的目的并不是为了洗去灰尘杂质，而是为了让茶更好喝。 -
各个节气对应的茶都有哪些？
古代的时候，人们将一年划分为24个节气，每个节气都有相应的适宜的节气产物，养生人讲究，顺应天时；茶也一样，不同的时节采摘的茶叶有不同的属性。 -
8张图从专业角度带你全面认识六大茶类
中国茶品种太丰富，制作工艺各不相同，又有地区差异，所以要搞得清清楚楚、明明白白还真不是一件容易的事。这8张图，基本涵盖了中国茶叶分类的主要内容，可以长存起来，以防突然卡壳 -
我国四大茶区是怎么划分的？各自茶区生产特点有哪些？
今天我们就来聊一聊中国茶区划分问题，为什么现在要将我国茶叶种植区域划分为四大茶区，每个茶区都有哪些特点？希望给有需要的朋友提供一些有益的参考。 -
苦涩的茶叶就是坏茶么？不一定！
事实上，懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩度来判断茶的好坏。茶的苦涩味只不过是茶的一种本味，从来都存在，但从来都不是唯一或者一直存在。 -
中国十大茶叶之最
茶文化自起源至今，已有几千年历史，今天帮大家整理了十大茶叶之最，也希望大家能够更加了解我们的茶文化。 -
“现在不少人指着茶毫说，看，这都是氨基酸！”
今天就来聊聊茶叶茸毛、氨基酸和好茶。希望直接看结论的朋友，可跳至文章后方的第六部分阅读。 -
边吃饭边喝茶可行吗？
"有茶友问：‘不是说吃饭的时候不能喝茶吗？’其实，我们过去说的‘不能边吃饭边喝茶’不是指普洱熟茶，而是指绿茶。” -
茉莉花茶不是茶，低茶一等？那是你不懂茶
要论出身，茉莉花茶不输任何一款茶。茉莉花茶的基因可谓是顶配，母系茉莉花，父系绿茶。 -
常闹笑话的十种茶叶基础知识
很多人刚开始喝茶的时候，看到“大红袍”几个字，就误以为是红茶，其实应该是乌龙茶才对。类似这样的基本茶叶常识还有不少，可谓是人人须知，否则说出去可要被笑话了！ -
茶毫的作用，爱茶的人都要懂
茶叶上面是不是有一层细小的绒毛？其实它专业的名字叫做“茶毫”。 -
老包说茶：隔夜茶能不能喝？
隔夜茶能不能喝好像也成了茶文化，不时的有人在推广提倡喝隔夜茶。从理化指标的角度看，只要隔夜茶没有变质，茶里的成分没有过多变化，处于食品安全范围，是可以喝！但不提倡。 -
茉莉花茶的制作工艺
福建茉莉花茶是我国茉莉花茶中的佳品，约于明朝年间已开始发展，据史料记载，福建在宋代时已栽种茉莉花，并以它作窨制花茶的原料。 -
夏天来了，喝茶！你准备好了没？
夏季高温，喝热茶可以快速解暑。适合夏天喝的养生茶有很多，今天介绍适合夏天喝的12种养生茶，在炎热夏季一定要记得多喝哦！ -
陕西6大名茶盘点
2019年陕西省茶叶出口实现稳定增长,累计出口66批,共401.9吨,出口额达到1144.6万美元。陕西有好几种比较知名的茶叶，你知道是哪些吗？接下来小编来给大家盘点陕西6大名茶。 -
茶香秘韵 茶叶香气大揭秘
一说到茶叶就绕不开茶叶品质。茶叶品质是由茶叶中所含有的各种化学成分和物理特性所决定的，通常表现在茶叶的外形和内质2个方面，即色、香、味、形4大因子。 -
为什么有的绿茶泡出来的茶汤会浑浊？好品质绿茶的汤色是怎样的？
随之而来，茶友们也产生了一些疑问，其中，比较有代表性的就是：我冲泡出来的茶汤为什么有点浑浊？是茶叶品质不够好吗？ -
茶叶是什么颜色 茶叶色泽大揭秘
早在1979年，陈椽教授就撰写了《茶叶分类理论与实践》一文，以茶叶变色理论为基础，系统地把茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶（乌龙茶）和红茶六大茶类。
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