茶叶制作

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桐城小花茶经摊放、杀青、理条、初烘、摊凉、、复烘、剔拣等工序精制而成。每500克成品茶有芽头8000—10000支。产品分为特级、一级、二级、三级。

茶叶鉴别

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作为福建茶饮大类的铁观音和武夷岩茶,都属于乌龙茶类(又称“青茶”),在市场上品种繁多。那么该如何挑选乌龙茶呢?

茶叶存放

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通常婺源绿茶茶叶在贮放一段时间后,香气、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶叶消失,陈味渐露。因此,掌握婺源绿茶茶叶的储存方法保证婺源绿茶茶叶的品质是生活中必不可少的。

茶叶成果

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二氧化碳浓度升高作为气候变化的一个重要方面,将直接影响作物的产量和品质。近年来,茶树栽培团队在气候变化与茶树生长发育调控方面开展了系统的研究工作。

茶叶百科

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婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。

茶叶常识

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婺源绿茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚,具有‘叶绿、汤清、香浓、味醇’的特点。婺源绿茶的冲泡按三分茶七分水或四分茶六分水比例冲泡。

茶叶养生

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旧时有句老话,叫“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”,将一年四季适合饮用的茶做了个概括。但世事无绝对,随着气候的变化和个体的差异,其实适合秋季的茶类种类不少

茶叶美食

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街边小摊煮鸡蛋的汤很多都是反复使用,反复煮沸的“千滚水”会产生很多对人体有害的物质,因此,煮茶叶蛋最好自己动手在家中做,这样既能保证卫生,还可根据口味搭配作料。

茶叶美容

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我们很多人都有喝茶的习惯,女性大多喜欢喝花茶或者红茶,因为红茶有着美容养颜、延缓衰老的作用,因此深得女人心。那么喝红茶可以排毒养颜吗?

茶叶减肥

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洛神花茶内的果胶、苹果酸、花青素、柠檬酸等物质,对于事物有加速分解的作用。肠道消化得快了,体内的垃圾、毒素,就可以尽快被排除体外,避免堆积。所以用洛神花茶减肥,是有效的。

茶叶保健

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婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。那婺源绿茶的功效与作用是什么?

茶叶妙用

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中国的茶文化博大精深,饮茶成为了很多人追求的一种生活态度。约上好友,沏壶好茶,围坐在一起品茶,聊聊茶道,岂不美哉?

饮茶禁忌

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金骏眉是正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表。是可遇不可求之茶中珍品,其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。金骏眉有副作用吗?金骏眉红茶的副作用是什么?

饮茶习俗

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许多刚刚接触茶叶的朋友,会在泡茶的时候问到同一个问题——“到底要放多少茶叶才合适?”虽然泡久了有经验了自然会明白,但秉持解决问题的态度,今天我们就来还讲解一下关于投茶量。