普洱茶鉴别列表
  • 如何对普洱茶品质进行鉴定?

    普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶,素来有“能喝的古董 "之称。
  • 如何识别普洱茶香气?方法如下:

    茶香是一种混合物。茶叶中的香气物质,按结构特点大致可分为四大类:脂肪类衍生物、萜烯类衍生物、芳香族衍生物、含氧、氮的杂环化合物。
  • 鉴别普洱古树茶和台地茶,三个指标就够了

    鉴别普洱茶的古树茶和台地茶一直是个难题,小编认为抓住重点更容易学,重点就是普洱茶的甜度、喉韵、耐泡度:
  • 教你怎样一眼看出普洱茶年份?这9招学起来

    普洱茶的特殊之处,在于它的年份与历史痕迹。普洱茶无须特殊技巧整理茶品(如烘焙),年份与价值有间接关系:而越陈越香多数茶人都能体会,能在茶品上留下历史见证
  • 如何判断普洱茶是否发霉?

    需要区分普洱茶的陈香和霉味。陈味通常是选料优质的普洱生茶经过多年陈化,逐渐形成一种独特的充满岁月感的“老味儿”,或者是熟茶经过特殊的熟化工艺而形成的特有口感。
  • 教你挑选普洱熟茶的一些技巧!

    我们都知道普洱熟茶有许多保健功效,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果最为明显,但是为了能够达到喝茶健身的作用,我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢?
  • 普洱茶品鉴:“三口为品”才真实!

    台地茶苦涩较突显而且苦中基本无甜或少甜,质感薄,苦得直接而无层次,苦涩会稍长久,回甘一般。老树茶多数苦中带甜,汤质较厚滑,苦得有层次......
  • 你的普洱茶适不适合储存,其实只要焖上三泡就知道!

    碰到喜欢的普洱茶,尤其是新茶,很多人边喝边存,想着时间越长转化得越好,就越香醇。但不是所有的普洱茶都是越陈越香的。
  • 普洱熟茶品鉴:什么样的熟茶才算好熟茶?

    熟普的厚度,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,你就会充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。
  • 如何通过茶汤辨别普洱茶的好坏?

    普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来,茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。
  • 其实普洱茶品鉴是一个综合感知过程

    随着普洱茶被越来越多的人了解、接受,品鉴普洱茶已成为一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。那么,如何品鉴普洱茶呢?
  • 普洱茶品鉴,若要知味且入三重门

    品鉴作为一个感官体验,所涉及的基础范畴无外乎以下几个方面:香气、味道、质感、综合性描述。
  • 提高品鉴能力是珍藏普洱好茶的不二法则

    只要普洱茶存在,台地与大树(含古树)之争论就不会停止,而真正受到伤害的还是消费者!
  • 品鉴普洱茶三要素:“三要,三不要”

    品鉴普洱茶三要素:“三要,三不要”
  • 普洱熟茶好不好?这样鉴别就知道

    学学品鉴熟普的方法,万变不离其宗,用舌头来收货。这样我们就不怕在买到质量不好的熟普了,毕竟市场上的普洱熟茶大多鱼龙混杂,那我们一起来了解一下看是如何鉴别熟普?
  • 鉴赏普洱茶品质的七个指标

    优质普洱茶在七个方面都有突出的特征,即:质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。这七个方面也是鉴定普洱茶质量好坏的衡量标准。
  • 如何辨识普洱茶仓储?

    本来是指普洱茶的储存地方。但所谓的‘干仓’和‘湿仓’却不是指茶饼所处的仓库湿度,是指茶饼本身的状态,即茶饼本身受到潮湿水气影响的程度。
  • 普洱茶台地茶和乔木茶的辩别

    看外观:乔木(古树)茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少;台地茶因为是栽培的,叶身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律...
  • 湿仓普洱茶有哪些特点?如何鉴别“湿仓茶”?

    将新加工的普洱茶放入相对湿度在80%以下的仓库里,让其缓慢自然陈化,产生“陈香”品质,这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。