茶人列表
  • 茶人黄刚:我的普洱仓储观

    普洱毛茶按工艺要求加工出厂后一定要经过相当一段时间的存放和转化之后才能称得上真正的普洱茶,即使是熟茶在经过一段时间的存放与转化之后也会更好喝。
  • 戴启盛:“茶痴”每年做茶17万斤 为救村民茶厂曾被洪水冲垮

    戴启盛是江西婺源有名的“茶痴”,他的茶庄每年要产17万斤茶,几年前为了救村民,他的茶厂被洪水冲垮。戴启盛希望带领村民能和祖辈一样,“一担茶换回一担黄金”。
  • 雷杰龙:普洱茶资源文化经营,必须以创意推动发展

    云南的普洱茶产业已经做了许多年了,有必要从资源文化经营的角度来思考一下普洱茶产业。
  • 黄彦文企业主管返乡种茶

    2016年7月,黄彦文前往四川雅安、名山等地进行实地考察,走访多家茶叶深加工企业,还走进当地七八家茶农家中,了解茶叶加工工艺流程、鲜叶市场价格、茶园管理等。
  • 80后西湖茶农胡旭:他的春天,在茶叶尖尖上

     春节过后这段时间,闲适中也透着紧张。新春的拜年电话已经打出去给采茶工了。正月过后,胡旭和他的采茶工们都要等着春的消息,要守着新茶冒尖儿。
  • 方一知 | 企业外脑实战普洱茶之七:奇妙的云南岩茶

    2014年8月——2015年11月,方一知外脑工作室贴身服务云南古农茶业的日子。
  • 遵义茶人梁大庆:一心带领村民“奔小康”

    1993至2015年期间,天城村长征组梁大庆同志带领天城镇天城村及周边乡镇的乡村群众种植茶叶开辟致富之路,他深入贫困村贫困户进行种植茶叶技能帮扶。
  • 金骏眉创始人江元勋:复兴中国红茶的千钧重担,让我不敢离开桐木(二)

    《金骏眉——正山堂茶经》一书中指出,生产一公斤金骏眉茶叶,需要15万个芽头,一个熟练女工,一天只能采2000个左右,需要75个采茶女工同时采摘一天。
  • 金骏眉创始人江元勋:复兴中国红茶的千钧重担,让我不敢离开桐木(一)

     这是武夷山桐木关,我国第一个国家级自然保护区的核心区域。至今仍拥有最神秘、最美的原始秘境。进入桐木,有处知名的地标——“正山小种发源地”碑刻。
  • 白马非马丨普洱茶行业将进入品质时代

    普洱茶要真正走向超级大盘时代,还需做两个艰巨的功课——品质与专业市场的培育。
  • 方一知 | 普洱茶三题

    自从担当茶企外脑,站在企业的幕后,甘认影子推手,多年没有到行业论坛或大型会议上发表宏论。今天,企业外脑方一知就从宏观的层面、实操的角度,谈论普洱茶行业的三个话题,...
  • 方一知丨企业外脑实战普洱茶之金戈铁马一品堂

    云南一品堂的浙商团队,10年前就敢于“30万年薪诚聘技术总监”,引进外来人才,大胆使用发酵技术人才,其时轰动了普洱茶界。
  • 董祖祥:坚定信心走好“有机”路

    “习近平总书记在会上的讲话,是对我莫大的鞭策和鼓励,证明我的路子走对了。今后我要坚持走好‘有机’路,打好‘绿色’牌,将品牌做大做好。”董祖祥说。
  • 罗凯鸿:与茶共舞 真情反哺

    公司成立至今,罗凯鸿坚持打造生态茶园,逐步建立起一套适合企业持续发展、科学高效的管理模式和运行机制。
  • 袁丽:传承“宋采”工艺,提升云茶品质

    时空如果可以穿越的话,我最想穿越到宋代,那个皇帝著书说茶的时代。宋朝是中国历史上经济最繁荣、科技最发达、文化最昌盛、艺术最高深、人民生活水平最富裕的朝代。
  • 郑世璜:中国茶业出国考察第一人(四)

    国人唯有急起直追、内外并重,才能赶超斯里兰卡、印度和立顿这些茶叶强国和著名品牌。当年郑世璜的很多见地和建议,至今仍有现实意义。
  • 郑世璜:中国茶业出国考察第一人(三)

    1870年后,印度、锡兰茶叶在英国殖民者扶持下,蒸蒸日上,大有压倒华茶之势。
  • 郑世璜:中国茶业出国考察第一人(二)

    1870年后,印度、锡兰茶叶在英国殖民者扶持下,蒸蒸日上,大有压倒华茶之势。
  • 郑世璜:中国茶业出国考察第一人(一)

     中国是茶树原产地,目前世界各地产茶国,茶树均由中国直接或间接输出。1833年,英国殖民者从中国购买大量茶籽,聘请中国种茶、制茶技工去印度指导传经,后又移种锡兰(今斯...