普洱茶膳食列表
  • 好茶配好菜,用茶做的菜肴别有一番茶风味!

      茶叶,每个中国人都不会陌生。家里来了客人,泡上一杯清茶更是不可缺少的待客之道。不过,没想到用来做菜也这么好吃,除了有名的龙井虾仁还有不少好菜呢!  龙井虾仁 ...
  • 普洱茶美食搭配五套新吃法,夏日吊起您的胃口!

    普洱能减肥是肯定的,普洱在三伏天能降暑解乏也是肯定的,所以,总结:普洱是很好的一款茶叶哦~茶叶好,搭配其它食物,更是出彩。普洱茶美食搭配五套新吃法,夏日吊起您的胃口!
  • 夏天,来一碗普洱茶粥更清爽

    炎炎夏日,除了直接清饮普洱茶,以茶烹饪,也是一道美味。其实,茶最早还真不是用来喝的。普洱茶曾被原始先民用以烹制美食。
  • 超赞养生大餐——舌尖上的茶水煮饭

    茶水煮饭,《本草拾遗》就有记载道:“茶水煮饭,久食令人瘦”。也就是说茶水煮饭早在唐朝就开始流行开来,直到现在,我国部分地区用茶水煮饭的习俗依然保存了下来。
  • 教你做普洱茶炖排骨

      普洱茶花式喝法受到许多人的喜欢,用来泡饮皆有减肥消脂的功效,入菜则可去油腻、清肠胃,将普洱茶与排骨一同炖煮,既可消除排骨多余的油脂,又使排骨染上茶汤红艳的色泽...
  • 螃蟹脚茶煲鸡汤的制作方法

    螃蟹脚茶煲鸡汤的做法:取1000克左右的净嫩鸡一只,放入10—20克左右的螃蟹脚,一起炖至肉烂,这样螃蟹脚的功效才会发挥到最好,汤水浓,鸡肉香,好吃又有很好的食疗效果。
  • 用茶叶做菜,竟然格外好吃,快来试试!

    在轻松的周末时间,杯小茶就来推荐几道美味的茶香菜,及其详细的烹饪步骤。挽起袖子入厨房,给自己来几道简单的茶香小菜,再配上一壶好茶,给吃货茶友们一个愉快的周末。
  • 糖与茶的意境

      很多时候,糖代表着一种境界,一种人人都在追求着的境界;茶代表着一种品味,一种并不是每个人都能够拥有的品味。
  • 家常菜谱:普洱茶卤鸡

      功效:健脾养脾、补阳壮阳、补气益气  普洱茶卤鸡  菜系:川菜  菜品:热菜  口味:咸香  做法:煮  难度:普通  用餐人数:1-2人  准备时间:<30分钟 ...
  • 普洱茶炖排骨,有吃过吗?很赞哦!

    今天我做一道特别的菜普洱茶炖排骨,是否试过,一边食肉,一边排油呢?相对于红烧,糖醋,用普洱茶炖制的排骨更清淡,更加健康。味微苦却回甘,此味更有深意。
  • 茶膳——从“饮茶”到“吃茶”

      对于茶,除了传统意义上的饮茶外,一种新的时尚又在我国许多地方和世界一些国家流行开来,这就是从饮茶到吃茶的转变,诸如将乌龙茶、红茶或绿茶的茶末、茶粉加入到食品中...
  • 受韩国人欢迎的食品,不仅有地区特色美食,还有普洱茶!

    有些韩国人会把普洱茶与中国的绿茶等混同起来,并不知道龙井、铁观音等中国名茶,以为中国茶就是普洱茶的味道。
  • 普洱茶不仅仅是喝的,还可以做很多美食哦!

      全国有名的普洱茶,在历史长河里,其古老的制作工艺是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成,...
  • 当茶叶遇上粽子

      端午节快到了,你吃过重口味的咸肉粽;尝过清爽甜腻的甜粽子,甚至喜欢吃糯米糍一般的新派冰粽,但你有没有吃过茶香四溢、又消食去腻的普洱茶粽子?  泰戈尔曾说世界上...
  • 普洱茶八宝粥,吃过就爱上

      八宝粥大家都在吃过,那么普洱茶八宝粥呢?据说普洱八宝粥有很多功效,既美味有营养!那么普洱八宝粥是怎么做的呢?下面就和小编一起看看,怎么来做这道普洱茶八宝粥吧。...
  • 老同志绿色方圆菜谱之“升级版金砖五花肉”

    老同志绿色方圆菜谱之升级版金砖五花肉做法  1、材料:  五花肉7斤、盐适量、10克金砖普洱熟茶泡成茶汁400毫升、姜15克、葱段3克、香菜3克  2、做法:  将洗干净的五花肉...
  • 普洱茶该搭配什么样的茶点更完美?

    饮酒必有佐酒之物,饮茶也必须佐以点心,这种茶点配茶的搭配现在越来越成为一种时尚。饮茶的同时搭配合适的茶点,能更好的陪衬茶的口感,让品饮过程显得更愉悦。
  • 茶水煮饭,养生又好吃!

      取适量茶叶加水冲泡,待茶叶泡开后,滤去茶叶取汤煮饭。茶叶的清香融入米饭的香甜,煮好的米饭不仅色、香、味俱佳,而且具有诸多保健功能。  茶水煮饭在我国古代医学典...
  • 减肥茶膳,让你7月不徒伤悲

      常言道:六月不减肥,七月徒伤悲!这炎热的夏天,已经是瘦人们的天下,特别是前不久兴起的反手摸肚脐晒照活动,更是伤透了一众姑娘们的心……大家可别忘了普洱茶的减肥功...