茶叶鉴别列表
  • 怎么辨别茶叶等级高低?

    从开汤、品饮全方位辨别茶叶等级高低,具体如下:
  • 中国十大名茶鉴别方法

    西湖龙井产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵
  • 野生茶和野放茶有什么区别?

    目前市场上的野茶,一般分为两种概念——野放茶和野生茶。“野生茶”和“野放茶”,一个野生,一个野放,一字之差,究竟又差了多远呢?本节我们就来分析两者的区别。
  • 什么是野生茶,野生茶怎样鉴别?

    “野生茶”,是没有被人类栽培驯化、大量利用的茶树。市场上的野茶分两种,自然型野茶和栽培型野茶。可以通过以下几个特征鉴别野生茶。
  • 辨别春茶和陈茶只需这三步骤!

    春茶里面也分明前茶雨前茶等。这些概念倒不难懂,但春茶市场却是扑朔迷离,乱象丛生,今天小编就教大家三步辨别春茶和陈茶!
  • 如何评判茶叶质量的好与差

     其实评判茶叶质量的好与差,目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉,采用一看,二闻,三摸来确定茶叶质量。
  • 什么样的才算有机茶?普通消费者如何识别?

    市场上很多人都在卖“有机茶”,大家看着条形不太好,色泽也一般,感觉是野生的,或许就是有机茶了,于是即便价格高也买了。
  • 购买菊花茶谨防硫磺菊花

      菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等...
  • 如何辨别老白茶

      当今市面上人工做旧的老白茶让人防不胜防,那该如何鉴别老白茶呢?  首先,从古树茶茶饼颜色上看,老白茶是五颜六色的,毫会转化为银灰色,未充分转化的叶子为绿色,转...
  • “功夫茶”和“工夫茶”的区别是什么?

    “功夫茶”和“工夫茶”,很多茶友犯迷糊,难道这是两种不同的茶吗?且听小编给你鉴别开来,跟着小编来认识“功夫茶”和“工夫茶”的区别吧
  • 闽红三大工夫茶品质特征有何不同

    坦洋工夫、政和工夫和白琳工夫并列为闽红三大工夫茶而驰名中外。  坦洋工夫茶的特征:坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色...
  • 木栅铁观音的品评鉴别

      木栅铁观音大多数的人在初尝铁观音茶时,常认为其茶味较别种茶叶苦涩,但是当您用舌尖与上颚接触茶汤时,将会感觉到有一层厚厚的茶汁,之后再喝一口温开水,马上就可以体...
  • 砖茶的鉴别

      砖茶又称蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同,...
  • 几招识别茶叶好坏

      将茶叶倒入盘中,定向旋转。一看茶叶的整度和匀度以及条索松紧宽,紧密无匀的则质好味优。二看茶叶的净度,以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好。三看其色泽,红茶类以乌褐油润...
  • 如何区别真茶与假茶

      真茶与假茶既有形态特征上的区别,又有生化特征上的差异。真茶与假茶的鉴别一般用看、闻、摸、尝的方法。  凡具有茶叶固有的清香者为真茶,凡带有青腥气或有异味者为假...
  • 白琳工夫茶与政和工夫茶区别

      政和工夫产于闽北,以政和县为主。全县山林茂密,气候温和,雨理充沛,土壤浓厚微酸性,茶树生长繁茂。政和工夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶系采用政和大白茶制成,外...
  • 金骏眉和正山小种的九点区别

    本文小编将从诞生、选料、工艺、口感、香气、叶底、价格等方面给广大茶友普及,以便大家选择适合自己的茶叶。
  • 详解金骏眉与正山小种的区别

    现在市场上的金骏眉鱼龙混杂,甚至很多用小种做成金骏眉的外形当成金骏眉出售,所以很多茶友把金骏眉和正山小种混淆在一起。本篇我们将对金骏眉与正山小种的不同点做个分析
  • 图文解析教你辨别安吉白茶的好坏

    今天我们通过五款比较常见不同级别的安吉白茶作对比,进行对比品鉴,图文并茂给大家说明安吉白茶的品质好坏,下面给大家分享一下品鉴过程及方法。