茶叶鉴别列表
  • 20种名茶品鉴,教你如何从“茶小白”修炼成品茶大师

    快到过年了,又是一个拜访亲朋友好的时节。大家都会把家里珍藏的名茶拿出来分享,表示了对来客的一种尊敬。
  • 黄金芽和黄金叶的区别

    在安吉当地很多茶农把这款茶叶叫“皇金芽”或“黄金芽”,也有叫“安吉奶白茶”。其实“皇金芽”与“黄金叶”还是有区别的,下面小编就为大家详细介绍一下。
  • 教你简单区分大红袍、肉桂、水仙

    白了大红袍和水仙肉桂都是岩茶,大红袍是名枞,不过武夷山把大红袍品牌化了,肉桂水仙也都有人统称大红袍。但都属于岩茶一个品种,每次的泡茶英雄会岩茶月赛,只赛水仙、肉桂、大...
  • 金骏眉和普洱茶哪个更好?

    很多人爱喝茶,但是有的人对于茶叶的种类不是很了解,所以也不是很能分辨金骏眉和普洱茶。因此也就会有人问金骏眉和普洱茶哪个更好喝。其实这两种是不同种类的茶,具体要看喝...
  • 铁观音秋茶与冬茶的区别

    铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同,分为春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶,但秋茶和冬茶的上市间隔区间短,有不少茶友分不清秋茶与冬茶的区别。
  • 新茶和陈茶的区别及鉴别方法

    陈茶,指的是将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管严妥,茶性良好,也统称为陈茶。习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶。
  • 正山小种与金骏眉的关系与区别

    桐木关内原来只生产正山小种,最近才在正山小种的基础上开发成功金骏眉,所以说金骏眉是正山小种的一个小分支,两者在茶山、茶树、加工工艺一样的情况下,也有一些不同。
  • 正山小种红茶金骏眉银骏眉与大小赤甘的区分

    “金骏眉”只采单芽,“银骏眉”采一芽一叶的鲜叶,“赤甘”则用的是“一芽两三叶”,而传统的正山小种红茶一般采摘时间较晚,多用叶为原料。
  • 正山小种VS烟正山小种之间的区别

    正山小种红茶与烟正山小种红茶的条索外形看上去并没有多大分别,但烟正山小种的色泽要比正山小种红茶更黑而润,又比正山小种红茶重实。从香气上来看。正山小种红茶带有甜甜的...
  • 云南红茶与福建红茶的区别

    云南红茶与福建红茶的内质不同。因为原件不同。滇红是阿萨姆种。福建红茶是中国种。除了工艺、风格上的差距,原料的天然差距,导致了其内含物质量上的绝对差距。
  • 挑选信阳毛尖的门道:认准源头产地是关键

    信阳毛尖是毛尖茶中口感最为传统、正宗,最具代表性的产品;四川毛尖则以漂亮的色泽与外形尤为特色。所以消费者在选择毛尖茶时,可以根据自身的喜好来选择不同品类的毛尖茶。
  • 一杯好茶,除了要对味之外,还有哪些评判标准?

    一杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?
  • 铁罗汉与大红袍的区别

    铁罗汉属于武夷岩茶,是特别著名的茶类大红袍的口感特别的好,香味特别持久,都是喜欢品茶的人特别喜欢的。那么铁罗汉和大红袍都有自己的好,那么铁罗汉与大红袍的区别是什么呢?
  • 学会辨识真假金骏眉,从此再也不掉坑!

    近年来金骏眉知名度较高,之所以称为高端红茶,源于制作金骏眉的茶青,原料全部采摘自国家级自然保护区内海拔1200米至1800米的高山原生态野生茶树;
  • 茶叶鉴别:品鉴茶叶别让传统说法误导你

    传统的影响茶叶品质的说法中有很多说法是可以商榷的,有的是将适用于江浙、闽赣地区的说法用于在云南乔木老树茶区,有的是属于臆断性的、不准确甚至是错误的
  • 正确认识茶叶的苦涩,才能分辩茶叶的品质

    茶汤的每一种味觉因素,都是构成这一杯茶的有机因素。如果缺少了一个,都会觉得不够饱满不够有层次,因此苦涩味还是必须的。
  • 桔普、柑普、陈皮普洱到底是不是同一种东西?

    告诉你吧,桔普、柑普、陈皮普洱是三种不同的东西,不仅品质、风味有差异,价格也是相差很大的,要是分不清就要小心吃大亏了!
  • 福鼎白茶还是安吉白茶好?区别是什么?

    很多茶友就纳闷,福鼎白茶和安吉白茶不都是白茶吗,怎么前十名中还两种白茶呢?其实,福鼎白茶和安吉白茶的差别可大了。福鼎白茶还是安吉白茶好呢?下面我们就来分析分析。
  • 教你怎样鉴别六大茶类?

    从不同茶类看,茶叶毕竟是一种饮品,六大茶类品类繁多,品牌更是多如繁星。每一位茶叶爱好者不仅在意茶的口感,也在意喝茶养生的妙用,那么在这么多的茶品中,该如何选择呢?