专家

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2016年,云南普洱茶产业的产值达139亿元,全国存茶价值接近5千亿,已经具备了较好的产业集群基础。但近年来经济下行压力明显,所以整个普洱茶产业的痛点也逐渐显露出来。

名人

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从古到今,数不清的文学家曾为茶执笔,写下饮茶的所悟与所乐。民国才子高产的年代,文人的时间多半也泡在一壶茶里。其中,有一个人,经历得起人间疾苦,也懂得享受饮茶之乐。

茶人

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民国时期的“元宝茶”(即为现在的七子饼)重视“揉茶工”,其实也就是重视茶饼制作的技术,这与今天山头上来一个收茶客传授一套制茶大法的做法相映成趣。