中国普洱茶网问答帖62:君山银针的绝妙之处在哪里？
答：君山银针是最好的黄茶品牌，只有湖南君山一处生产，用精心采摘的芽头制做，除了黄汤黄叶、熟香的特征外，在冲泡时可以观其茶舞。所谓茶舞，就是冲泡时叶随水花翻飞，随后徐徐下降，参差错落至杯底后直立，与渐渐明亮的汤色交相辉映，给人极大的视觉享受。而君山银针的绝妙处在于冲泡时叶徐落杯底站立片刻后会自动上升，再徐徐落下，极致的会再上升，再落下，三起三落，真乃茶舞中一绝。
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