茶叶知识列表
  • 留根、坐杯、闷泡,你真的理解吗?

    在泡茶的时候,很多茶友就会问了,第一道茶汤需要把水出尽还是需要留点茶汤在杯中呢?相信这个问题也是很多人遇到的吧,那今天我们就一起来了解一下。
  • 适合夏天喝的12种养生茶

    适合夏天喝的养生茶有很多,今天茶姐介绍适合夏天喝的12种养生茶,在炎热夏季一定要记得多喝哦!
  • 柑之源:小青柑要想泡好,还需从细节入手

    拆开包装纸后,我们将小青柑的“天灵盖”打开,将盖与茶果一起放入盖碗或是便携式泡壶中,待水煮开先洗后润,再用盖碗进行冲泡,直至汤色变成澄红透亮即可品尝。
  • 芒种喝茶攻略,请查收一下!

    夏天,整天坐在空调下,湿气就会侵入体内,更容易造成湿热的体质,因此可以选择乌龙茶等温性滋胃的茶来喝,虽然除湿效果不如绿茶,但坚持喝还是可以慢慢的将身体调整过来。
  • 芒种还在乱喝茶?盛夏喝什么茶更养生?

    今天是一年一度的芒种节气。那么在芒种节气,我们应该喝什么茶呢?夏季养生喝哪些茶更健康呢?第一,夏季养生最佳茶品是绿茶,第二,红茶不是只能冬天喝,第三,黑茶可以改善湿...
  • 没有电子秤,怎么知道放多少茶叶?

    不同的茶,形态不一样,需要投放的茶量“看起来”差别真的很大!有一个办法,可以在没有电子秤的情况下轻松判断放多少茶,那就是“体积投茶法”。
  • 品茶时,到底应不应该发出声音?

    所谓专业,与喝茶时有没有发出声音无甚关系,每位经培训过的审评员,心中都应该有一把尺,而且这把尺应该永远都像金刚般不变形,无所畏惧任何场合、任何人,依然能测出茶的滋...
  • 想成为“泡茶高手”?7个步骤学起来!

    我们不是专业茶艺师,不需要太过专业的知识和严格的手法,但可以常做一些科学有效的泡茶训练。记住7个泡茶步骤,让你随时泡茶不丢面,快速进阶泡茶高手。
  • 安徽省消保委:这些关于茶的知识请消费者收好

    辨体质选茶是茶道养生的重要基本功之一,从茶的生长地区来看,有东南西北的不同,更有寒热温凉的区别,泡制加工过程也有所不同吗,严格地说,并不是喝所有的茶都对身体有益。
  • 肾不好,可以喝茶吗,怎么喝最好?

    茶叶的保健作用是有前提条件的,由于不当饮茶造成的健康损坏,在生活中时常发生。绝大多数肾友,只要不需要过分限制水分的摄取,都可以适当喝些茶叶。
  • 省级地方标准《贵州茶叶冲泡品饮指南》正式发布

    近日,2020年贵阳春茶节暨首个“国际茶日”系列活动启动仪式上,省市场监督管理局发布了《贵州茶叶冲泡品饮指南》省级地方标准。
  • 关于茶叶个性化与标准化、小众化与大众化的几点看法

    从中国茶行业的角度看,标准化与个性化,实际上是一直共生共融的。讨论这个话题,一是更多的着眼于未来发展总体趋势,二是不同区域之间的差异或策略选择也是客观存在的。
  • 台地茶你了解多少?

    “台地普洱茶”即“梯地普洱茶”,是茶树的立地条件的不同。与之对应的是“坡地”、“高山”、“平地”、“云雾”等等,这些名称不能代表茶叶品质本身,是茶树生育环境的表述...
  • 泡茶注意几个小细节,让你的茶好喝一百倍!

    泡好一杯茶,是每位爱茶人的必修课。可总能泡出一杯好喝的茶,又不是那么容易。即便是老茶友,也可能会为自己不稳定的泡茶水平而懊恼。
  • 24句茶道“黑”话,还不快来!

    茶性,指口腔的刺激感。包括香和苦涩度,常用“强、弱”来形容。
  • 茶叶放冰箱到底好不好?

    平时爱喝茶的朋友,家里都会备有很多茶叶。一些朋友就会把茶叶放在冰箱里储存,甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。其实,这是个误区,茶叶是否放冰箱,也要区别对待。
  • 茶中三宝,无可替代,唯有喝茶得之

      茶是全世界除了水以外消耗最大、最普及的一种饮料。这是为什么呢,因为茶中有三宝,不可替代。
  • 知识探讨:茶叶的耐泡度

      喝茶品茶,特别是研究茶叶品质时,不可避免的会谈到耐泡度这个问题,但大部分人都会武断的说:这茶耐泡!
  • 五款最香的中国茶,你知道吗?

    茶除了万般滋味,还有不同于花香的茶香。今天我们给大家介绍五款最香的中国茶。