普洱茶知识
  • 古树普洱茶易武正山由来

    易武正山 "就是易武山,过去称慢撒山(八十年代,慢撒山的北山定名曼洒山,南山为易武山)。1958年末易武、勐腊两县合作为易武县,县府设勐腊,1961年易武县更名为勐腊县,沿用迄今。
  • 普洱茶的谷花茶是什么意思

    秋茶,是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶,又叫“谷花茶”。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏两季生长、采摘,新梢内含物质相对减少,叶色较黄,芽叶较瘦小。
  • 大户赛茶区口感特点

    大户赛茶区口感特点:茶气霸道,香浓,彰显临沧茶茶气凛冽风范。茶气强劲,苦味重,但入口即化,回甘快,明显。回甘与生津从第一杯茶汤入喉起,绵延悠远,喉韵润,甜。
  • 古树普洱茶的分类

    古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。古树普洱茶有古茶树、乔木大树、荒山型三类。
  • 古树普洱茶的特点

    古树普洱茶是一种特别的普洱茶。古树茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。
  • 乔木普洱茶和古树普洱茶有什么区别?

    古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。那么乔木普洱茶和古树普洱茶有什么区别?
  • 普洱茶入门必须要懂的那些唛号

    上世纪50、60年代,云南红茶的唛号是四位数字,比如,1957年,云南的出口红茶“凤7106”唛在伦敦市场创国际市场最高价。到了70、80年代,红茶的唛号变为6位数字,比如,1980年在湖北武汉市召
  • 有茶油的普洱茶正常吗?茶油是如何形成的?

    有些茶友说有茶油的茶不能买,是真的吗?其实普洱茶出现茶油属于正常现象。茶油渗出的普洱茶,饼面较为油亮润泽,茶品香气高醇,茶品开汤之后口感饱满甜润,厚滑度高,涩感较弱,更适
  • 什么是普洱熟茶?普洱熟茶的简介!

    普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。
  • 什么是普洱茶?普洱茶的简介!

    普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
  • 什么是普洱生茶?

    普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。
  • 如何根据叶底判断普洱茶的品质?

    在判断一款茶叶的质量时,我们往往可以通过观茶饼、闻香气、看汤色、品口感和看叶底五个方面进行衡量。其中,叶底是一项非常重要的指标。
  • 隔夜的普洱茶汤能喝吗?喝了会致癌吗?

     普洱的隔夜茶能不能喝,网上的讨论也有不少,褒贬不一,公说公有理,婆说婆有理,各位茶友不用去听去看那些有的没的,一起来看我怎么说就好。
  • 普洱茶的熟和陈是一码事吗?

    普洱茶的“熟”和“陈”是两码事。要做到“熟得快”容易,“陈得香”就难了。因为“陈”是需要时间的。而要茶叶“熟”,很简单,就是让茶叶的氧化加快,让茶黄素氧化,通过加温加湿的
  • 【普洱茶新手入门知识】普洱茶如何区分等级?

    在普洱茶界流传着这样的一句话“班章为王、易武为后、冰岛乃王子”,之所以会这样说,是根据品饮后它给品饮者的整体感受来划分等级的。
  • 【普洱茶新手入门知识】普洱茶的制作

    经过渥堆转熟的,就成为熟茶,经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要2-3年,干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。
  • 【普洱茶新手入门知识】普洱茶为何要制成紧压茶?

    提及普洱茶的时候,大多数人对它的外形第一印象都是饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶,那为何普洱茶要制作成紧压茶呢?是否有什么讲究呢?
  • 普洱茶内飞的由来,它有什么作用?

    普洱茶内飞是指压在饼茶、沱茶、砖茶里的印有厂方或订制者标记的印刷纸张,因为内飞是紧压在型茶上的,不容易调换,所以具有很好的识别作用。
  • 生茶熟茶品鉴之韵

    通过韵,可以裁定普洱茶品质高低,普洱茶创作从韵中可得以全面体现。当然,残留在口腔中的麻、刺、燥、挂、粘等情况是不好品质的表现,虽有余香,不可用韵而赞美之。
  • 10大喝茶误区,你该懂

    初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑。以下喝普洱茶的误区,你都中了几招?