普洱茶知识
-
正皓茶：品茶回甘，享岁月滋味
涩感转换的结果，茶叶中茶多酚和蛋白质结合会形成薄膜使口腔内壁肌肉收缩，涩感产生；而薄膜破裂之时，便产生“回甘”效果，使得我们能直观感受“苦尽甘来”的过程。 -
红酒要喝82年的拉菲，那云南普洱茶呢？
2008年也可谓是普洱茶的经典年份，无论从价格、收藏价值、品饮各方面来说，都是一个不错的选择。但选择普洱茶还是要选适合自己才最好！ -
勐昌号：关于普洱茶的储存有哪些讲究？
专业仓库条件对温度、通风、整洁度等方面有严格的把控，所以一般会有专门选址，配合采用专业设备、设施来完成调节，为茶品的后期转化提供有利条件。 -
普洱茶春茶和秋茶要如何鉴别？
在普洱茶采摘的时间划分上，分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。我们在这里仔细说说普洱茶春茶、秋茶以及两者之间的鉴别方法。 -
普洱生茶与熟茶的区别，在于前半生与后半生 ！
它们最开始的区别，就在于其制作过程中工艺不同，从而表现在表象下，比如生茶和熟茶的外形不同，口感，汤色，还有功效不同。 -
普洱属于黑茶吗？一篇文章教你区分普洱和黑茶
普洱茶是所有茶类中，唯一由基本茶类的晒青绿茶，经渥堆后发酵再加工，变为与晒青绿茶品质完全不同的另一种茶类。 -
勐昌号：被问到最多关于普洱茶两个问题，你知道吗？
早期的饼茶拼配是按层来蒸压的，所以一般撬早期的普洱饼茶，是需要一次性把整饼茶撬散，然后在撬茶盘里进行摊匀，再用小茶样袋一泡泡分装。这种才能喝到普洱茶的层次感。 -
彩农茶：古树茶好在哪里？
古树茶，一般指古树普洱茶，是普洱茶的一个细分市场，它代表云南普洱茶的最高品质。那么问题来了，多大树龄的茶树才算古树？云南普洱茶的古茶树比其他茶类优胜在哪里呢？ -
彩农茶：古树茶十大真相，知道五个你就是老茶骨！
到底“古树茶”的定义是什么？“大师”说“叶片大的就是古树”是真的吗？花高价买的名山古树茶真的物有所值吗？ -
普洱生茶好还是普洱熟茶好？
普洱生茶好还是普洱熟茶好？这是被问过最多的一个问题，这个要看你从哪个角度来看待，因为茶是适口为珍。 -
用分类法教你看懂普洱茶
每种茶都有不同的分类方法，普洱茶当然也不例外，甚至比其它茶类更多，普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶，其功效与作用在这些年已经受到人们的认可。 -
普洱茶的“熟”和“陈”是一码事吗？
普洱茶的“熟”和“陈”是两码事。要做到“熟得快”容易，“陈得香”就难了。因为“陈”是需要时间的。而要茶叶“熟”，很简单，就是让茶叶的氧化加快，让茶黄素氧化，通过加温加湿的 -
普洱茶发霉就只能丢掉？我拿什么拯救你…
已经完全霉变的茶叶，茶色深黑，条索界面不明，茶叶上长出一些绿色、黄色的毛状物，扒开茶叶内部有白色或黑色霉变症状，霉味严重，此时已回天无力了。 -
冲泡老茶不简单，这可是一门技术活！
冲泡老茶是一门技术活，这不是有了花样和形式就能泡好的茶，泡老茶讲究的是自然、拙朴的手法，必须熟悉老茶脾性的茶艺师冲泡，才能将老茶的精华完全展现出来。 -
双陈养普：梅雨季节，家庭藏茶如何防潮，我有6个妙招
近期，我国多地进入梅雨季节，持续天阴多雨，天气潮湿，家中的茶叶稍有不慎就会受潮发霉，让很多普洱茶收藏爱好者头疼不已。下面6个小妙招，教你藏茶无忧。 -
优质普洱茶给人的嗅觉享受！
从香气上来看，说起熟普洱茶不得不提的就是陈香味和“渥堆味”。陈香是熟茶最基础的香气;“渥堆味”是由于熟普洱茶采用渥堆发酵的技术而产生的，这是不可避免的。 -
老乌山古树茶口感特点怎么样？来看茶友品鉴分享
老乌山古树茶是一款口感清爽、回甘生津较好的生普。润茶后公杯蜜香虽淡却有暖意。整体滋味偏淡，汤体缺乏厚度，前三泡略有水味。茶汤入口甘爽，汤中有苦底，化得快，有喉韵，口腔留香 -
各季节的普洱茶口感有什么差别
普洱茶各季节的口感都有什么差别，普洱茶有春茶、夏茶、秋茶、与冬茶之分。 -
为什么那么多人喜欢易武茶？
在普洱茶界，“香扬水柔”是易武茶被普遍认可的特点。和其他山头茶一样，易武茶以云南大叶种茶为原料，香扬水柔，苦涩度低，属于刺激性较小的茶品。 -
双陈微普小课堂（五） 普洱茶汤色的秘密
第一看色泽，也就是看茶汤是什么颜色，茶汤的颜色主要与茶色素这一类物质有关，生茶以茶黄素物质为主，汤色多以黄为主，随着时间的增长向红转变……
扫描微信：普洱茶行业专业微信推荐
普洱茶网服务内容
精彩专题
