2015年飞台飞台金芽沱茶生茶试用评测报告

  这次报告真的是在一个很艰苦的环境下完成的。
 
  为什么?穷苦大学生来到上海实习,没有钱买茶具。有多艰苦,大家看了图就知道了。
2015年飞台飞台金芽沱茶生茶试用评测报告
  茶沱外形
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  外形
 
  如同名字一般确实有许多金芽,且金芽显毫。这个应该是属于拼配料吧。
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  取茶
 
  取茶克数未知,看了整个屋子并没有合适的容器,只能撬下来放在纸上了,为什么撬的这么散?因为用的是剪刀,是的没看错,用的不是插针茶刀,是剪刀。
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  洗茶后叶底
 
  非常简易的飘逸杯泡茶
 
  第一泡96°水洗茶,10s出水
2015年飞台飞台金芽沱茶生茶试用评测报告
  第二泡汤色
 
  92°水,12s左右出汤
 
  本以为把茶撬碎了,会有很多碎小的杂,但并没有看到,茶汤金黄,清亮,入口无苦涩,香一般。
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  三泡汤色
 
  97°,15s出水,茶香出来了,茶汤入喉,香气仍留在口腔。
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  四泡
 
  4~6泡
 
  入口平和,回甘渐强,持续长久。
 
  想了半天该用什么词语来形容这款茶,最终的答案是平衡。不知道这个测评红酒的词语拿来说普洱合不合适,但我认为这就是这款茶的一大特点,香气并不强,但给人一种沉稳的感觉,回甘持久,这也是一款好茶必有的特点。
 
  大家都说班章为王尽豪迈,清醇冰岛堪为后。那么形容这款15年飞台金芽可以用稳重这个词,4年的沉淀褪去了苦涩,留下了醇香和甘甜,没有特别突出的优点,但也没有一丝一毫的缺点。
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  小生拙见,如所言有误,尽请指出。
 
  (作者/阿森是谁;来源/新茶网)
 
责编:张二亮
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