茶叶鉴别
  • 宝顶绿茶如何选购

    品质好的宝顶绿茶,条索紧结,细嫩显毫,就像是蜂腿一样,卷曲的像螺,银绿相间。其色泽墨绿,油润而有光泽。品质差的宝顶绿茶则颜色发黑、发绿、发青,暗淡无光。此外,品质好的宝顶
  • 桂林毛尖怎样挑选

    桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功,滋味醇和鲜爽,是不错的茶饮。不过,购买桂林毛尖要认真的分辨质量好坏,以免买到假冒伪劣的茶品。毛尖茶的叶比其他茶叶要厚实…
  • 州碧云的选购技巧

    一般来说,喝茶要饮用新制成的茶叶,每到新茶的上市季节,喜欢喝茶的人都会到商场进行抢购,譬如州碧云新茶上市也会引起人们的一番哄抢,那么,州碧云的选购技巧是什么呢?
  • “茶叶审评”的生活化玩法

    “茶叶审评”看似专业化的问题,可以有生活化玩法。
  • 高桥银峰茶如何辨别真假

    高桥银峰由于对鲜叶原料的采摘要求甚高,时间局限性大,加工时又刻意求精,所以每年茶叶产量屈指可数。而市场上的茶叶质量问题不少,那么高桥银峰茶如何辨别真假?
  • 如何辨别峡州碧峰茶

    如何辨别峡州碧峰茶?特级碧峰以一芽一叶鲜叶为原料,一级碧峰为一芽二叶初展,二级碧峰为一芽二叶,均要求芽叶完整,老嫩一致,大小均匀。
  • 隆中茶的选购方法

    茶叶的质量有好有坏,如果想要选购到品质好的茶叶,挑选的时候就要仔细的分辨,多方面的综合考量才能买到品质好的茶。因此,购买隆中茶时先看颜色,凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较
  • 正山小种、滇红、祁红的口感特点区别

    比如喝正山小种,会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红,价格挺贵,却感觉没有传说中那么香。究竟怎么区分?今天就来说说红茶之中比较突出的,正山小种、滇红、祁红。
  • 茶叶鉴别:茶叶好不好,入水见分晓!

    茶友经常发茶叶的照片过来,问我们如何迅速判断眼前这道茶的品级高低。
  • 上饶白眉的选购技巧

    上饶白眉为绿茶珍品,品质极佳,滋味鲜浓,有独特的熟栗香,是不错的茶品。购买绿茶上饶白眉时应选择外形壮实,条索匀直,白毫满披,色泽绿润,香气清高,饮茶时滋味鲜浓,汤色黄绿明
  • 鸠坑毛尖选购技巧

    一般说来,茶叶鸠坑毛尖的品质是由色、香、味、形4个因素构成的。小编下面通过四个方面陈述怎么分辨鸠坑毛尖的品质。一起来学习鸠坑毛尖选购技巧吧。
  • 五盖山米茶的选购技巧

    五盖山米茶的品质特点是,外形细嫩匀称,色泽银光隐翠,全系芽尖,茸毛贴身,内质嫩香持久,汤色清澈,滋味鲜而甘醇,叶底嫩匀明亮。下面小编与大家分享五盖山米茶的选购技巧。
  • 六安瓜片茶品质鉴别

    鉴别六安瓜片茶可以从干茶和泡茶两方面来看。干茶鉴别时,观望六安瓜片干茶的颜色,色泽铁青透翠的就是烘制到位的茶叶。然后闻六安瓜片干茶的香气,如有烧板栗香味或幽香的为上乘。
  • 如何区分六安瓜片的品质

    六安瓜片茶诞生于六安茶之中,是清朝名茶中之精华。其形状如同瓜子形,大小匀整,香气清鲜,味道回甘,叶底厚实。选购的时候首先观望六安瓜片干茶的颜色,色泽铁青透翠的就是烘制到位
  • 正宗安吉白茶购买方法

    安吉白茶滋味鲜爽,没有苦涩味,是十分不错的绿茶饮品。此外,安吉白茶还富含人体所需18种氨基酸,常饮对身体的益处很多。不过,市面上的安吉白茶有好有坏,不注意挑选就会买到假冒伪
  • 你知道茶痴、专业茶人对茶叶品审评的程序及步骤吗?

    茶叶品质的好坏、等级的划分、价值的高低,主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目,通过感官审评来决定。
  • 老竹大方茶的选购技巧

    老竹大方茶按历史沿革划分成顶谷大方茶、清音大方茶和普通大方茶三个产品类别。老竹大方属于绿茶,其选购主要参照外形、色泽、叶底、汤色、滋味、香气等。
  • 千岛玉叶选购方法

    千岛玉叶属于绿茶,产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。其口感滋味不错,是值得品饮的茶品。但是选购的时候要仔细的分辨它的质量优劣,以免买到假冒伪劣的茶叶。优质的千岛玉叶为绿
  • 安化黑茶的选购技巧

    喜欢喝安化黑茶的人都知道安化黑茶独特的口感滋味,以及突出的保健养生功效。因此很多人都会购买一些安化黑茶喝,但会喝茶不一定会选茶,下面小编与大家分享安化黑茶的选购技巧。
  • 白牡丹茶的选购技巧

    白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。很多茶友对白牡丹茶甚是青睐,但会喝茶不一定就会品茶,白牡丹茶的选购是有技巧的。