茶艺馆所需之器

  茶艺馆所需之器
  在现代茶艺馆里,提供给客人的泡茶用具应该是档次较高的,并且要配套,不应随便拼凑组合。客人到来后,应根据客人人数及所品茶叶,选择不同茶具。通常,饮用普通绿茶可用浙江的龙泉青瓷杯或景德镇青花瓷盖杯;饮用上等名茶(特别是明前或雨前绿茶)则用无花纹玻璃杯或景德镇白瓷、龙泉青瓷敞口杯,以便观赏杯中的茶芽优美形态和碧绿晶莹的茶汤,令人心旷神怡;饮用花茶可以用彩色盖碗或福建的脱胎漆器壶、杯;饮用红茶可用广州织金彩瓷盖杯或壶杯,也可用宜兴紫砂壶或上白釉的紫砂杯;饮用乌龙茶则要求使用广东潮州功夫茶具或福建乌龙茶具。
  总之,茶具是为泡茶服务的,首先讲究实用、便利,其次才追求其美观、大方。如有条件也可选择其奢华与高贵,但不可奇形怪状,红红绿绿,落入俗套。另外,茶具使用后,应注意清洁及维护,切不可粘上油质等物,以免破坏品茗的氛围。
 

责编: juses
普洱茶品牌推荐