家庭泡茶用器的选择

　　家庭泡茶用器的选择
　　家庭泡茶用器的选择，完全根据个人的喜好和经济条件而定,一般来说我国东北、华北一带，大多数人喜欢花茶，用瓷壶、瓷杯者居多；江南一带，普遍爱好炒青或烘青绿茶，多用盖瓷杯泡茶。广东、福建及台湾等地对乌龙茶特别喜爱，常用紫砂茶具，并川小杯细吸乌龙茶，闻香品味，以赏茶的韵致；四川、安徽等地还流行喝盖碗茶，盖碗由碗盖、茶碗、碗托三部分组成，个人或多人泡饮都比较适宜。
　　现代社会，由于人们生活水平的提高，由原来单纯的饮茶解渴，提升到品好茶，享受生活，提高情趣，以达交友、修身养性之目的，因此，对于讲究的品茗者来说，家庭备几种茶叶，置几样茶具，已成为一种时尚。在家庭茶具的选择上，首先，应选择两到三把好紫砂壶，一把自己用，另外可选三四人用壶或五六人用壶不等。既可招待客人使用，也便于冲泡不同茶叶。其次，再配一套功夫茶茶具，包括茶船、茶碗、茶道组、茶巾、茶托及一套随手泡等。再次，应备儿只盖碗和玻璃杯，以供饮用花茶、绿茶之需。
　　至于茶具的式样，随个人的喜好而有所不同。造型典稚，富有艺术性气息的茶具，更能衬托出品茗者的高雅；注重实用型的人，则取其使用的便利；有的则讲究整组茶具与品茗环境的协调，以使颜色配置与气氛协调，充满美感。总之，泡茶、品茗是一种休闲、优雅的享受，只要个人喜爱，茶具就是最好的。