没到过云南古茶山之前，您可能听到“古茶树”三个字的时候，脑海中就浮现出那一棵棵“挺拔参天、茎干粗壮、树冠庞大”的茶树。其实，当你真正走进云南的古茶山，你会发现树龄上几百年的古茶树并没有想象中那么庞大，它不似百年榕树那样需要四五个人手牵手才能合围抱住。从民国时期种的茶树到现在（近100年）主干也仅有碗口粗，树高大概1.5米~3米。
一般只有长在原始森林的野生古茶树的树形相对会较大些，但数量稀少。野生、数百年树龄、树高可达10米，主干树围110~160厘米；栽培型古茶树、数百年树龄、树高大约在3~6米，主干树围35~110厘米。我们经常看到的古茶树以后者居多。
要了解古茶树的生长形态，你不得不知道的古茶园四大分类：
要了解古茶树的生长形态，你不得不知道的古茶园四大分类：
1.原始古茶园
原始森林中野生的茶树林，一般胸径50厘米、树围160厘米、树高15米、树龄千年以上，极其稀有。
2.野化古茶园
原始森林中空地或雨林边缘，古人种植，但被抛荒数百年，无人看管，逐渐形成了野化趋势，胸径30~50厘米，树围100~160厘米，树高10米左右，树龄500~1000年，极为稀有。
3.原生态古茶园
古人种于生态环境非常好的高山上，地表植物未被除去，多数茶树胸径在10~35厘米，树围35~110厘米，树高3~6米，树龄多在三四百年。
4.生态古茶园
古人种于村寨周围高山上，地表植物已被除去，多数茶树胸径在10~25厘米，树围35~80厘米，树高2.5~4.5米，树龄多在一二百年。
据当地的茶农说，乔木型古树茶根系为树干多高根即为多深，树龄约为300年的古树茶树干高度约为2.5~3米之间，根系衍生至土壤之深度也为2.5~3米之处。由此可见，古茶树所摄取的养分是较为充足，长出来的古树茶自然内含物更丰富。
