普洱茶连连看
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古树茶的滋味和口感,为什么比台地茶的好?
今天本文就试着从茶叶生化的角度来认识和讨论一下普洱古树茶的若干品质问题。 -
最甜的普洱茶,是易武吗?是冰岛吗?是景迈吗?
他们最喜欢问的问题是:哇,这个茶这么甜,是不是易武?或是不是冰岛?又或者是不是昔归?还可能或者是不是景迈? -
普洱茶的“风味”
“风味”是一个意蕴丰厚的词,它是滋味、风格、香气、地域、风情等等的综合体验。普洱茶的风味算法,包含树种、树龄、茶山、工艺、仓储、年份等等。 -
靠卖茶身价上千万的土豪村
冰岛村以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是勐库大叶种茶的主要发源地,也是临沧最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶历史悠久,品质上乘,用冰岛茶生产出来的普洱茶,是云南普洱茶中的极品 -
自己更专业,才能让更多的人喝懂普洱茶
对于怎样才是一款好的普洱茶,课上的一句话让我特别赞同:「原料决定了一款茶的上限,工艺决定了一款茶的下限。」 -
为什么茶叶品牌间很难有包容性?
从这几年普洱茶发展的态势来看,品牌的支撑点逐渐在细分化,它是多维度的,以往光靠产品或光靠平台优势的,如今看来也是举步维艰。 -
茶学毕业的她,却说自己是个「茶小白」:所谓科学数据,究其本质只是方法之一
正如李扬所说,茶学专业是一门围绕「茶多酚」展开的学科,所以茶叶进化论以糖苷类为主要角度的方式,让我打开了一个新世界的大门,能够更多元地去认识茶。 -
新华网中茶大师记忆:一生为茶 国茶匠心
在中茶70年的发展历程中,就有一大批茶界专家,传承精良工艺,打造匠心产品,将茶文化予以创新传承,担当起振兴中国茶产业的使命。 -
普洱茶的苦涩味决定了茶的好坏吗?
在我们品饮普洱茶的时候,茶汤入口会感觉有不同程度的苦味或者以及涩味,那喝到这样的茶就是不好的茶,这样的口感就决定了茶叶的不好吗?接下来看看茶友的一些回答,仅供参考: -
立足芳村十余年,从铁观音到普洱茶,他说:想以一辈子的思维去做一个普洱茶品牌
去茶叶进化论之前,懂的普洱茶知识太片面了,没有系统的知识体系,没有逻辑,所以想学更多正确的知识。高荣业说。 -
勐库90后茶农:希望在60岁的时候,能够拿出一泡20多岁时存下的正确工艺的好茶
茶叶进化论是什么?对不同的人来说,有不同的答案。每个人与茶的经历不同,意义和答案也就不同。 -
“利刃”生肖茶,“鼠饼”即将大量上市
众所周知,2019年是茶叶经济消费收缩的一年!这一年行业紧张不安,这一年品牌优势突出,这一年产品层次化明显等等给市场带来了极大的影响。 -
普洱茶“挂杯”什么鬼?
在茶界,“挂杯”又称“挂杯香”,俗称“杯底留香”,即洗茶第一泡从公道杯倒挂后,趁热在杯口闻一下,然后等公道杯稍冷或晃几下再闻。 -
为什么喝茶的圈子,普遍比喝酒的圈子富裕?
喝茶和喝酒就是两个不同圈层人的选择。甚至有种说法认为:喝茶的圈子会比喝酒的圈子更富裕。虽然这种说法有待考量,但懂喝茶的人,品位境界都不会太低。 -
古树茶市场降温,有哪些人在裸泳
炒作出来的名山古寨终究会褪去铅华,品质与名气相符的会留下。剩下的则会被市场淘汰,无论是藏家还是茶商,应该尽早做准备,不要成为“在沙滩上裸泳的人”。 -
“为什么茶圈这么乱?”
会喝茶的人不觉得茶圈乱,他们知道自己适合什么样的茶。说茶圈乱的人,几乎是不喝茶的人,或者刚入门的人,茶没怎么喝,人就已经飘了。 -
收藏普洱真正心态:口味、价格、内在价值?皆有道理
普洱茶有的人是为了收藏的爱好,就像收藏古董一样,有的人是为了升值,不管哪种想法都无可厚非,只是因为不同的收藏目的,心态不尽相同,所注意的点也不太一样。 -
紫芽普洱茶真的都很珍贵吗?
紫芽普洱茶真的很珍贵吗?不,这并不全对,前面至少应该加上“古树”两个字,正所谓“物以稀为贵”吧。 -
品牌正品与名山古茶渠道生意经
品牌正品的一批生意,我将分厂家出厂货与市场流通货两个板块来讲,并构建两种一批大盘商渠道整合模型。 -
韭菜和茶为何不能一起食用?“药王”孙思邈的研究
药王殿奉祀的药王爷叫孙思邈,是唐代的道士,长年隐居在陕西终南山,相传他活了101岁。 孙思邈的著述很多,包括参与编写世界上第一部国家药典《唐新本草》,以及流传至今的...