茶解 速度崇拜
文/郑子语
当“高铁”两个字出现在你的眼前，你一定和我一样，有一种深切的灼痛感。这两个字对应的是一场撕心裂肺的灾难：7月23日晚上20点30分左右，甬温线永嘉站至温州南站间，北京南至福州D301次列车与杭州至福州南D3115次列车发生追尾事故，事故已造成40人死亡，200多人受伤。高铁，高速铁路，“用制造火车的速度赶超飞机”，“高铁”意味着速度、便捷和中国奇迹，它缩短了时间和空间的距离，但是，高速也隐藏着巨大的危险。
另一条死亡消息同样让人沉重。新闻称，记者花时一周，通过对2003年以来公开报道中能够找到的72位亿万富翁死亡案例进行梳理，得出的数据显示，15名死于他杀、17名死于自杀、7名死于意外、14名被执行死刑、19名富豪积疾早逝，数字足以令人深省。可以看到，不少亿万富豪在“做大做强”的道路上，加快财富积累的步伐，同时承受着普通人无法想象的孤独，顶着“高压锅”，搭上了自己的生命。
快点，快点，再快点，提速，提速，再提速。速度，中国近30年来被反复强调和调整。速度，已经让我们惊叹变化之快，敢认故乡是他乡。速度，让我们心跳加速，呼吸急促：城市化进程加快，拆迁成为常态，万丈高楼平地起，一切变得气派现代。中国的发展催生出了两极分化的社会，而意想中的中产阶层成了最不稳定和最具危机感的人群。
这就是“速度崇拜”。“速度崇拜”的源头在深圳。改革开放初期，“时间就是金钱，效率就是生命”一经提出，就迅速传遍中国。在一个物质生活匮乏的年代，提出这样的口号表明的是一个时代对改变贫困现状的迫切。深圳创造了引以为傲的“深圳速度”，其他城市竞相效范。振奋人心的速度，成为一种积极的追求，也极大改变和提升着城市形象，人们的物质生活得到了前所未有的丰富，“中国崛起”也为中国赢得了国际地位。
快，就一定好吗？中国人私人购买车辆越来越多，数据显示，中国私家车保有量将在今年突破8000万辆，覆盖人口将达到4亿。但与之对应的现状是，城市越来越拥堵，出行越来越不方便，即便采取单双号出行、早晚高峰错开行驶，都无法从根本上改变局面。面对每天“史诗般的拥堵”，你的时间白白消耗在路上，能办理的事情显得非常紧迫，你能心情愉快吗？
“速度崇拜”的一个结果，是物价在猛涨，房价持续飙升，普通老百姓倍感生活压力。有人调侃：你跑不过刘翔，但是你要跑赢CPI！刚刚得到的一点幸福感，顷刻间就被蒸发了。速度在创造中国奇迹的同时，也扼杀了中国人的幸福。看着满街的人，脸上都写着焦虑不安。诗人于坚说，我们像过街老鼠一样被赶到了大街上。很多调查都在做幸福感指数调查，很多城市被评为幸福城市，但很多市民都感觉自己不幸福，收入低、压力大，自己是“被幸福”了。
信奉“速度崇拜”的人认为“效率就是生命”，从企业运营和成长的角度来看无可厚非。但是，盲目追求速度，忽略质量，让人意识到，质量也是生命：知名企业生产出大批含有三聚氰胺的奶粉，导致“结石宝宝”的出现；用猪骨熬制的味千拉面汤底，其实是用专门的汤粉、汤料调制出来的；在过去的两年半里，大陆31个省级行政区中9个区域内数以千计的工人、村民和儿童被发现正饱受因铅泄漏带来的高血铅水平的伤害，大多数是因电池工厂和金属熔炉的污染引起的……人们的生活方式不可避免地受到“速度”的影响：紧张不安地工作，多快好省地赚钱，买东西搞“秒杀”、“抢购”，感觉电了可以“闪婚”，不好了又玩“闪离”。世界浮躁，众声喧哗。
快不一定好，慢也未必坏。一张一弛的文武之道，讲究张弛有度、轻重缓急。茶是慢的。在快速、高效的社会氛围中，一杯茶更是一种醒世恒言：快是表面的高效，而慢是快的前奏；慢是一种韬光养晦的智慧，是真正享受“活着”本身。普洱茶更是慢的，慢到你手中的一杯波澜不惊的普洱茶，也许有着千折百回的光阴故事：在一个春天，一位姑娘从古老的茶树上摘下茶芽，放入背后的竹筐，筐满后，走过崎岖山路，揉捻，晒青或者烘青，团而蒸之，又过了多少年，辗转多少地方，最终被你遇到，像转入异次元世界来到你的眼前。普洱是慢的，慢到让时间有了味道和故事，慢到空气中有复活的茶香，慢到再急要的事情都可以暂且不论。中国，需要在一杯茶里，清醒地整理一下思路！
小沈阳说：“眼一闭一睁，一天过去了，眼一闭不睁，一辈子过去了。”生命如白驹过隙，不如让我们在一杯普洱面前慢下来。小时候看《聪明的一休》，里面总说：“休息、休息一会儿！”转载自《普洱》杂志2011年9期！
