澜沧悠远流长的风俗风俗

  距澜沧拉祜族自治县城70余公里的惠民乡芒景、景迈山上,居住着布朗族、傣族等民族,这里地处亚热带地区,气候温文,雨量充分,土地肥美,为酸性土壤,散布着近万亩的培养型古茶林,为布朗族所培养,古茶树繁殖接连至今已干余年,是陈旧的普洱茶产地之一。整个古茶园由景迈、芒景、芒洪、翁居、翁洼等寨子相连而成,通称景迈茶山。据芒景缅寺木塔石碑傣文记载,芒景茶叶培养始于傣历57年(公元695年),距今已1300余年的前史。在澜沧布朗族当地史《奔闷》中,记载着他们的祖宗叭岩冷倡议种茶已千年的史事,布朗族陈旧的《祖宗歌》中也有相似的唱段。在《孟连宣抚史》中也有如下记载:景洪的召宣慰(土司)很快乐,“两勐门当户对,他赞同将大女儿嫁给孟连的召贺罕(土司),并以景迈茶山(即芒景、芒洪一带)作为公主的嫁妆。”故古代布朗族先民培养出来的景迈万亩古茶林仍遗传至今,一直在采摘运用。关于种茶的事,开端成长在这里的是“野茶”,实为培养种普洱茶,布朗族先民通过驯化后成了“家茶”,其驯化办法是将茶树砍断,并接连三年施火烧灰肥后即成为“家茶”,其面积原有8000多亩,经几百年来当地布朗族和傣族比年培养,当前总面积达万亩。茶树为乔木树型,树态变老,人为采伐或干涉茶树成长痕迹显着,大都茶树上成长着"螃蟹脚”和多种寄生植物,“螃蟹脚”具有降血压的效果,是旧日景迈茶出口的共同符号。景迈茶作为普洱茶产区之一,旧日加工销往全国各地及缅甸、泰国等东南亚国家。因为景迈、芒景一带的茶大都成长在万木丛林中,与数百种野生植物药物共存,采纳花蜜的飞鸟和各种小动物繁复,招致了异花传粉丰厚又共同,具有了宝贵的药物含量,长时间品饮景迈原始生态古茶,能够清热解毒,协助消化健胃,防治血管硬化,消除各种疲惫,延年益寿,具有共同的保健功用。生计在芒景、景迈一带的布朗族、傣族,长命白叟较多,七、八十岁牙齿无缺,眼睛亮堂,耳听清晰,回忆杰出,生计能够自理。

  传说很早以前,生计在这里的布朗族祖宗游猎生计时,在采摘野菜、野果的活动中,发现了一种贫苦的野菜,其时大家还不晓得是茶叶,而当作"得责"(布朗语“佐料”)食用。因为那时食用的食物大多数是生的,或是用火烧过的野生动物的肉,食后体内较热,疾病也多,而大家吃了这种“得责”佐料,自然会觉得浑身舒畅直爽,头脑清醒,眼睛亮堂,因而对其产生了爱好,逐步觉得这种“得责”佐料是生计中不行短少的食物。但那时这种“得责”稀疏宝贵,不容易找到,因为生计的需求,布朗族祖宗叭岩冷领着族员开端进行人工扶植和移栽。在游猎中,发现“得责”这培养物就记上符号,记好地址,进行人工办理和维护,在办理中,他们还发现用草木灰施在“得责”的根上,滋味更好,后来他们采摘下果实带回部落住地进行人工培养和开展,这样,野生“得责”就慢慢地变成了人工培养的“得责”了。为了与其它野菜分隔运用,叭岩冷给“得责”取了一个共同的名字叫“腊”,意为绿叶。大家把“腊”摘下来带在身上,劳累时就放到嘴里含着来消除疲惫,维护身体,后来又呈现把“腊”摘回来,用锅炒,用手揉,用阳光晾干的加工办法,为了发扬“腊”的药性效果,喝时先把“腊”放入“国哦腊”(布朗语小茶罐)烤香,然后放水熬成汤来喝。把茶称为“腊”这一称号,是布朗族最先叫出来的,后来傣族、基诺族、佤族、哈尼族儇尼人、卡多人称茶也呼为“腊”。慢慢地这种带着药性的食用佐料就成了生计中不行短少的饮料,所以培养的人也越来越多,从几棵开展到小片培养,从房前屋后开展到山上林间,大面积的连片开垦培养,通过千余年的培养前史,才扶植成了今日这样国际上仅存的万亩陈旧茶林。景迈茶也变成了旧日土司准则办理下,布朗族农奴向孟连傣族土司上贡的贡品,三年上一次大贡,贡茶50斤,每年一次小贡,贡茶20斤,由各户分摊。“腊”(茶)成了布朗族与其他部落成员之间进行物质交流的首要产物。据记载,景迈、芒景古茶山所产的茶叶,自元代起就销往缅甸、泰国等东南亚国家,还用马帮驮到普洱进行买卖,景迈茶名扬中外。1997年2月下旬,思茅举办第三届中国普洱茶叶节时,于2月25日至3月1日,在澜沧县举办了“第二届中国普洱茶国际学术研讨会”,与会的56位中外专家学者实地调查了景迈培养型万亩古茶林,专家学者就几个观念取得澜沧景迈万亩古茶林是迄今为止国内面积很大、前史很长、保管比拟完好的培养型古茶林,是一份宝贵的农业资源通过对澜沧景迈万亩古茶林的调查研讨,进一步证明了布朗族先民——古代濮人,是最早培养茶树的首要民族,布朗族言语把茶称为“腊”,为后来的傣族、基诺族所借用;澜沧景迈培养型万亩古茶林,对研讨中国茶叶开展史、古代茶树农艺、茶叶与民族的联系、古代茶叶规划培养运营、古代茶叶交易等都有很高的前史价值和科学研。
  由联合国教科文国际民间艺术安排,中国民间文艺家协会牵头安排的中国民间文明遗产旅行示范区评定活动,通过一年多的调查研讨,评选出我国民间文明遗产储存量丰厚、品尝价值高、维护作业行之有效的15个闻名景区为中国民间文明遗产旅行示范区。景迈芒景千年万亩古茶园以其共同优势和合理维护运用民间文明遗产成效显著,侥幸被评定为“中国民间文明遗产旅行示范区”这一荣誉的取得,为进一步扩展宣扬澜沧拉祜族自治县具有国际仅有的千年万亩古茶园,向国际引荐普洱文明和普洱茶产物,奠定了坚实基础。2007年3月24日,在首都北京王府井步行街举办盛大的授牌典礼。 

责编: apple
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