茶典茶俗列表
  • 春意一盏闹元宵-----元宵节的茶俗与饮茶

      元宵节的茶饮,新绿成为主打的色彩。广东揭西客家人到正月十五元宵节,有家家户户做“菜茶”的习俗,也就是煮十五样擂茶。
  • 宋代盛行的点茶过程是怎样的?

    不同的历史时期茶道也有不同的特点,比如唐代就是煎茶法,宋代就是点茶法,明清时期就是泡茶,而咱们今天说的就是宋代点茶。
  • 《红楼梦》中贾母只喝一种茶

      《红楼梦》里写了很多中国文化的知识,茶文化就是其中之一。集中来写茶文化的章节很多,最具代表性的大约就是妙玉奉茶这一节。  当时刘姥姥做客贾府,贾母来了兴致,就...
  • 读《大观茶论》全文,能读懂什么?

    因为看了《知否》,对宋代茶文化特别感兴趣。于是,我仔细的品读了“诸事皆能,独不能为君耳”的宋徽宗赵佶的《大观茶论》,下面,我用简单的翻译让您快速读完这篇文章。
  • 喝茶黑话:你最接受不了的喝茶行为是什么?

    我不想说什么茶文化,我只想说说在喝茶的时候我们应该具备的基础礼仪。
  • 春节送茶有讲究,送贵不如送对!

    茶为国饮,春节了,每个人送礼都有一定的目的,朋友送礼是加深友谊,父母给孩子送礼是增进友情,丈夫给妻子送礼是升华爱情,职员给领导送礼是为深化私情。
  • 春节送礼,为何要送茶?

    农历新年茶俗,古已有之。对茶精通的曹雪芹,在其所著的《红楼梦》中,就有描写袭人回家去吃年茶和寺庙举办新年茶礼等活动,这在一定程度上反映了当时民间新年茶俗的普及。
  • 送茶礼需遵循六大原则,不然送错会闹笑话的!

    礼物向来是奢侈品,哪怕再平凡的物品,因为用了心就会变得弥足珍贵。
  • 寻年味·送茶礼|经年之味陈皮丝青柑

    我们挑选的东甲老树青柑皮厚度为2毫米,韧度更好,表面油包密集凸显且分布均匀,花蜜香更足,老树柑根系深,能吸收更多土壤里的有机物质,所结柑果含营养物质更丰富
  • 寻年味·送茶礼:甜甜蜜蜜小青柑

    春节,毋庸置疑是中国人最为重视的传统节日,更是中国传统文化传承的重点代表。只是,随着一年的在外奔波,虽年年都在辞旧迎新,“年味儿”似乎却越来越淡。
  • 过年为何要送茶?(附送茶攻略!)

    农历新年茶俗,古已有之。对茶精通的曹雪芹,在其所著的《红楼梦》中,就有描写袭人回家去吃年茶和寺庙举办新年茶礼等活动,这在一定程度上反映了当时民间新年茶俗的普及。
  • 最基本茶礼仪:为什么说“茶满欺人”?

    一般一起喝茶的人,要么是你的朋友,要么是你的的亲人,在或者就是既不是亲人也不是相熟的朋友,那么,在别人给你倒茶的时候,就要有不同的回应,这里边的学问可是大着呢。
  • 茶礼之“以茶代酒”

    酒是一种意气,茶是一种境界。以茶当酒,则是用保持自我的姿态,传达与子同袍的情意。道虽不同,亦相为谋。
  • 茶道茶艺五大元素——“神、美、质、匀、巧”

    每一位初学泡茶者,最初只是单纯模仿他人的动作,只知其然不知其所以然;经过不断练习,不断思索,渐渐由形似到神似;再进一步成熟,就有了自己的风格和创造,甚至成为一个流...
  • 关于茶叶的“三大俗”,道尽当今茶界江湖事!

    玩山头“三大俗”
  • 3分钟了解宋代的点茶法!

    宋代,茶简单分两类,草茶和片茶。草茶就是散茶,跟我们现在的蒸青散茶差不多;所谓片茶,指的就是饼茶。
  • 淡而不寡,因动生趣,点茶之境

     点茶需要茶艺人回归当下,凝神静气,类似于一种冥想。点好一杯茶,漪漪生莲花,其间动中有静,淡中有味,意境悠远,确如佛家的三昧真谛。
  • “以茶代酒”怎么来你知道吗?

    在我国很多地方都有春节敬酒的习俗。不胜酒力者在不能喝酒又盛情难却时选择用茶来代替酒,也是一种礼节。其实,以茶代酒的行为自古有之,来源于一个很有意思的典故。
  • 茶俗百态味自香

    基诺族,自称是“基诺”或“雅诺”,过去称为“攸乐”,聚居于云南省西双版纳地,主事农业,善于种茶。基诺山是西双版纳的“六大茶山”之一,以盛产“攸乐茶”而闻名。