直观茶名的文化内涵与欣赏

  直观茶名的文化内涵与欣赏
  据唐代"茶圣"陆羽所著《茶经》记载:唐以前,茶有"茶、设、茗、"等名称。自《茶经》问世以后,正式将"茶"字减去一横,称之为"茶"。茶字的定形至今已有1200多年的历史。至于每种茶的名称更有讲究。概括地讲,茶名可分为两大类,其中大多数是以产地名称命名的。
  在以地名命名的茶中,最主要的有两种,即地名加茶树名,如西湖龙井、武爽肉桂、闽北水仙、安溪铁观音、永春佛手等。其中的西湖、武夷、闽北、安溪、永春是地名,龙井、肉桂、水仙、铁观音、佛手是茶树的品种名称。
  而六安瓜片、平水珠茶、君山银针等,则是地名加茶叶外形命名的,其中六安、平水、君山是地名,瓜片、珠茶、银针是茶叶的外形。
  此外,还有的在产地名外还加上了丰富的想像力,如庐山云雾、舒城兰花、南京雨花等。其中庐山、舒城、南京是地名,而云雾、兰花、雨花等都可引起人们美妙的联想。

责编: juses
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