铁观音，有绿茶的鲜爽、有红茶的甘醇、有花果的芬芳。它属于乌龙茶，半发酵茶，介乎不发酵的绿茶与全发酵的红茶之间，兼具绿茶的鲜爽与红茶的甘醇。难怪铁观音可以风靡全世界，原来靠的是这有容乃大的底子，那铁观音茶有什么副作用呢？下面我们就一起来了解一下吧！
喝铁观音茶注意事项
1、咖啡碱可使人体体温升高，药效还会低落。
2、咖啡碱有欢快提神的功能，神经虚弱者不宜喝浓茶，或不品茗，晚上更不能喝，晚上品茗会导致你欢快越发睡不着。
3、茶叶有欢快神经中枢的浸染，醉酒后喝浓茶会加重心脏承担。饮茶还会加快利尿浸染，使酒精中有毒的醛尚未解析就从肾脏倾轧，对肾脏有较大的安抚性而危害康健。
4、哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进进乳汁，小孩吸乳后会间接的产生欢快，易引起少眠和多啼哭。
5、茶是一种胃酸渗透安抚剂，饮茶可引起胃酸渗透量加大，中国十大名茶，增进对溃疡面的慰藉，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的维护，对溃疡也有必然的浸染。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防备癌前突变。
6、茶叶中的咖啡碱等物质尽大部门经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超越肝脏代谢手段，就会有损于肝脏组织。
7、浓茶更为少喝，茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的发展智力成长欠好。
喝铁观音茶的副作用
1、伤精，冷脾胃，徐徐导致面黄肌瘦、减食、呕泄；
2、渴症，多食茶汤，病不能愈；
3、空腹饮茶，直入肾经，对肾倒霉。
喝劣质铁观音茶的危害
1、受污染的茶叶
受污染源的茶树发展情形、农药等化学品个中铅的毒性最大，它可在人体内积储，直到引起慢性中毒。
2、发霉变质的茶叶
某些陈茶、保管不善的铁观音茶叶，内中也许会含有黄曲霉素，个中的一些毒菌被以为是极强的致癌物质。
铁观音茶的冲泡艺术
对于冲泡艺术而言，是讲究理趣并存的程序，讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。
1、铁观音最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡，尽量用纯净水，每次冲泡都要沸水为佳，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒至三十秒为香，到第五道后浸泡时间稍加延长。
2、不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
3、在泡行茶过程中，身体保持良好的姿态，头要正、肩要平，动作过程中眼神与动作要和谐自然，在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏带动手的动作，切忌肘部高高抬起。冲泡过程中左右手要尽量交替进行，不可总用一只手去完成所有动作，并且左右手尽量不要有交叉动作。冲泡时要掌握高冲低斟原则，即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法，但如果是将茶汤倒出，就一定要压低泡茶器，使茶汤尽量减少在空气中的时间，以保持茶汤的温度和香气。
4、品茶包括四方面内容：一审茶名，二观茶形色泽(干茶、茶汤)，三闻茶香(干茶、茶汤)，四尝滋味。
总之，喝铁观音茶之所以有副作用，主要还是因为饮用的方式不正确，因此建议大家一定要正确饮用铁观音茶喔！
