普洱茶研究
  • 特立独行的普洱茶

      追溯普洱茶的本源,它最早是一种产于滇西南的晒青绿茶。在明清时期,当中原茶文化走向了精制化的路途,走向了对色香味的极致追求,创造了西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等一...
  • 普洱茶,刷新中国茶地理

      混沌未开,鸿蒙悟道,6年前,或者更早一些时候,混沌的普洱茶让很多人摸不着头脑。表面的平静之下,各种消息在悄悄传播,买茶的人稀里糊涂买了,喝茶的人稀里糊涂喝了,送茶的...
  • 普洱茶在印度

      普洱茶在印度及南亚国家有一个良好的销售前景  普洱茶独特的本质特征决定了普洱茶将在世界获得广泛的认可。我们知道,全世界各地都有人在喝茶,然而,茶叶只在气候和土壤都...
  • 普洱茶的文化海拔

      作者:雷杰龙  春天和著名诗人雷平阳到易武茶山,被中央电视台12频道绑架,接受了一次采访,主题就是普洱茶文化。采访容易对付,只是心里有点奇怪:怎么这么巧?跑到易武,...
  • 论旧时普洱茶的后发酵之迷:分贡茶篇和后发酵篇

    论旧时普洱茶的后发酵之迷:分贡茶篇和后发酵篇,一、贡茶篇:1、“普洱茶于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖”。(清阮福《普洱茶记》)二、后发酵篇、、、
  • 普洱生茶内在转化的关系与因素

    普洱生茶内在转化的关系与因素,茶树的新梢亦名「采摘芽」,俗称「茶菁」。茸毛附生于新梢之心芽及嫩叶的背面,当新梢成长,幼叶成熟时,茸毛即全部脱落,故在成叶背面看不到茸毛。
  • 陈国义 88青饼 的发现者

    陈国义 88青饼 的发现者,在国际都市、东方明珠香港的闹市中,有一个洋溢着茶叶人文、陈列着茶叶发展历史的各种实物、充满品茗哲学气氛、能感觉茶艺之美的地方、、
  • 普洱绝版木刻发展史研究

    文章从丰富的自然和文化资源、绝版木刻的形成期、历史背景、普洱艺术群体的成长、艺术理想与风格、绝版木刻的发展期等方面为你介绍普洱绝版木刻发展史与研究!
  • 绝版普洱的艺术空间

    绝版普洱的艺术空间,艺术是艺术家的宗教,而艺术家本身就是艺术。作为饮品,普洱是艺术的,作为地名,普洱也是艺术的。转自普洱杂志2011年10期!
  • 普洱茶的海外高地

    普洱茶的海外高地,普洱茶在海外经历了三次热潮,第一次热潮是七八十年代普洱茶在日本的兴起,以及沱茶热销法国;第二次热潮是1998年到2001年的德国普洱茶热,并波及到奥地利、、、
  • 普洱茶从混沌走向澄明

    普洱茶从混沌走向澄明,普洱茶“新商业文相”是以科学的方法生产高品质的茶品,通过文明的传递向客户输送“健康生活方式”的理念,满足人们日益提高的物质需求与精神愉悦的享受。
  • 普洱茶市场传播区域:出口转内销

    普洱茶市场传播区域:出口转内销,传播路线图:香港→台湾→广东→云南→北方!普洱茶是一种出口转内销的产物,其产于云南,藏在香港,兴于台湾,盛于大陆。
  • 普洱茶发展的四大形态

    普洱茶发展的四大形态,从空间的高度上看,普洱茶可分为四大发展形态。1.农业普洱(普洱茶产生——2003年),2.文化普洱(2004年——2007年),3.科学普洱(2008年——2020年左右、、
  • 普洱茶在泰国的传承

    普洱茶在泰国的传承,文章为你简单介绍普洱茶在泰国的历史文化、泰国的饮茶习惯、以及普洱茶进驻泰国的机会等知识!
  • 普洱茶的10年快活

    普洱茶的10年快活,10年前,“普洱”这个词曾经是那么沉默,甚至沉默得有些可怕!即使那时,在地理距离上,我就生活在离“普洱”(我说的是现在的“宁洱县”,也就是10年前的“普洱县、、
  • 普洱茶的故事汇

    普洱茶的故事汇:为你介绍苏荣新卖茶、何景成的茶缘、杜春峄扭转败局、董碧莲喝茶、戎加各式发现种茶秘密、白云昌的生意经等人与普洱茶的故事!
  • 云南之魂普洱茶

    云南之魂普洱茶  文/王洪波  据官方2006年统计:云南现有茶农600多万:其中约有200万处于贫困状态。涉及茶产业的相关人口1100多万人,占去了全省总人口的四分之一。  明、清...
  • 普洱教育读本设想

    普洱教育读本设想,2007年前后,普洱茶的火热直接带动了普洱茶出版物的繁荣,成为中国出版界和传媒界的一种独特现象。当时,有关普洱茶的书多得让人无所适从,很多书店顺应潮流、、
  • 七子世界的路障

    七子世界的路障,不过是产自云南大山里的一种茶类,看得见、摸得着、喝得到,比起那些只可意会不可言传的哲学、美学要具象得多,普洱茶真的有那么难理解吗?是的,普洱茶是难的、、
  • 普洱咖啡、星巴克的惊叹

    普洱咖啡、星巴克的惊叹  文/黄雁  22年前,世界著名品牌企业雀巢在云南思茅(现更名为普洱)寻找到了咖啡新大陆。随后,便在普洱试种咖啡,设立了实验培训、示范农场以及技术援...