第一段：1、2、3泡
【柑之如饴】
前3泡，熟茶还没有完成释放，茶汤基本是柑的味道。茶汤干净透亮，入口时柑香清新，味道清甜爽口，如同一口甘露，汤质爽滑，喉咙清凉。
第二段：4、5、6泡
【柑茶融合】
熟茶逐渐从小青柑底部的孔释放，汤色逐渐变深，暗红色如同玛瑙。柑皮的清香与熟普的糯香逐渐融合，甜度上升，汤质从爽滑变柔滑，有生津回甘之感。
第6泡，10秒出汤，到此刻茶汤略显清冽，茶味本色已基本逼出，苦底茶香为蜜香。喝到第六泡也开始感觉到虽然本款茶评判为口粮茶，但茶气也还是有的，明显有胀腹感，生津也开始显现，舌底开始有反应。
第五六七道，汤色和前三道相差无几，香气略有减弱，汤入口苦依然不重，涩感有所减弱，生津迅速较持久，回甘依然明显迅速，从喉咙深处返上来的阵阵甜感。水路细腻而且层次清晰。
1-2泡：汤色红浓较亮，略有堆味，无仓味，舌面略有收敛性，茶汤中带有陈香，整体汤感较厚；
3-4泡：汤感醇和，温润有厚度，汤感糯感出现，滋味浓厚，舌面有厚度感，汤中带有丝丝香，收敛性消失。
5-10泡：汤感温厚，醇和，较滑，糯感较为凸显，汤感较滑。
