参考价格:¥28
试用规格:200克/沱
试用时间:2019.07.17
一、测评信息
品饮时间:2019年7月17日
品饮地点:广东省深圳市
品饮环境:室内温度29度
茶具:白瓷壶(150ML)、白瓷杯、过滤网
茶样:约7~8克
水温:90℃
用水:自来净化水
二、产品展示
正面
茶形完整,表面色泽较褐润、条索清晰,茶毫可见
包装纸完好
三、拆茶入库
图片描述
四、冲泡、品饮
图片描述
洗茶1次,
1、第1—2泡,5秒出汤。苦涩稍重、舌头收敛,回甘比较明显;涩退化的比较快,蜜香味清新自然。
2、3—4泡出汤时间10秒。香味减弱,涩味趋于缓和,但是涩感依然存在,回甘较弱,水感加重。
3、5泡出汤时间20秒。色、香、口感整体趋于平淡,本人肠胃不好,第一次喝生茶,怕引起茶醉和肠胃不适,5泡为止。
左至右(1~3)
茶底
五、总结
茶叶香气清新,沁人心脾,香气持久。前三泡能明显感觉到蜜香,口感可以,回甘明显。三泡后有水感,苦涩退化快,回甘持续减弱。杯底三泡之前蜜香较浓,四泡以后香气退化快。从叶底观察可以发现工艺掌握很好,茶叶底柔韧适中,但是感觉生味还是有的。综上所述,本人认为这款茶比较适合我,同等性价比,它优胜于绿茶,希望下次能申请到好点的沱茶,茶这东西会上瘾,越喝越想往上走。
沱茶作为川渝地区的生活饮品,在时代变迁下存留下来,也是能从茶中体会到一方水土养一方人,一抔茶叶一份坚持、一份匠心以及一份生活的态度吧!
(作者/演员的自我修养 ;来源/新茶网)