2018年八角亭黎明普洱生茶试用评测报告

  这次试用申请的成功,让我从最近多灾多难的霉事中感受到一些愉悦。最近霉事真的是太多了,脑袋都发涨了。谢谢新茶网,谢谢!
 
  八角亭普洱茶品牌,系云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂)旗下品牌,公司位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦总局。
 
  1964年,八角亭茶业原为黎明农工商联合公司(黎明农场)下属茶叶加工组,1984年建成标准化工厂,2001年开始生产普洱茶,截止到2013年,公司累计生产各种普洱茶数百个品种共12000余吨。
 
  八角亭茶业自建厂以来,先后通过了绿色食品认证、ISO9001和HACCP认证、云茶品牌(YC)认证等项工作。并先后被政府授予"云南名牌农产品"和"云南名牌产品"称号,八角亭茶业公司被授予"云南省农业产业化经营龙头企业",获政府授予"云南省茶业生产先进单位"称号,注册商标"八角亭"被评为"云南省著名商标"。
2018年八角亭黎明普洱生茶试用评测报告
  收到茶饼,外包装字体清晰无重影,印图清晰,厂标厂名,地理标志一应俱全。
2018年八角亭黎明普洱生茶试用评测报告
  品牌:八角亭
 
  分类:普洱茶-生茶
 
  厂家:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
 
  规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件
 
  净重:357克
 
  工艺:生茶形状饼茶
 
  年份:2018
 
  原料:云南大叶种晒青毛茶
 
  保质期:越陈越香
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  打开茶饼,茶饼完整匀称,茶叶紧实,饼边完好无脱落。
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  饼面以墨绿色为主,条索完整,银毫显露,无异味,无异物。
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  撬开茶饼,取茶8克左右。
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  准备茶具:白瓷盖碗、公道杯、白瓷主人杯。
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2018年八角亭黎明普洱生茶试用评测报告
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  洗茶秒进秒出,前叁泡水温控制在100°,10s出汤。茶汤顺滑,汤色黄绿明亮,苦度不高。
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2018年八角亭黎明普洱生茶试用评测报告
  叁到陆泡,在10s的基础上增加5s出汤。涩感不明显,涩度略高于苦度。
2018年八角亭黎明普洱生茶试用评测报告
  柒到玖泡,15s左右出汤。茶汤顺滑平淡,茶汤略显淡薄,苦涩均衡。
 
  拾泡后,茶味过淡。
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  叶梗不少,老梗老叶偏多。
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  叶底,品饮过程中多次闻其香,不过香气一般。
 
  以上仅是我个人对2018年八角亭黎明普洱生茶的体会,不妥之处,请多指教。
 
  (作者/蓝;来源/新茶网)
 
责编:张二亮
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