普洱茶是农副产品的一种，也是属于食品（饮品）。但普洱茶往往由于工艺的半工业化，所以很多茶都有不少的杂质。这是推广普洱的一个很大的障碍。大部分的茶甚至会看到头发，石头，编织袋，体毛这样的东西压在茶里面。而熟茶发酵也是由于工艺等问题，大部分的茶在卫生方面不是很理想，甚至可以说很差。
茶商和茶专家对于这方面的研究也不多，对于普洱出现的这些问题，更多的是回避不谈的方式。
也有的人认为：喝了这么多年都没有死，怕什么。把生死作为衡量一个产品的好坏确实有点强词夺理，毕竟地沟油吃几回也不得死。其实也表达出一种无奈，没法解决就不管了。
而致力于研究这方面的专家已经有很多实验室的数据和图片，茶叶中的一些有害物质还是很触目惊心的，特别是放大几千倍后。
而不断曝光的茶叶中的重金属农残超标的新闻，说明了这个行业内幕。
如果07年之前普洱茶最火爆的时候，有茶人去过茶山，我想你估计不会再喝普洱熟茶，特别是小作坊的。那会连地上的树叶子都弄去压茶了。整个山都是光秃秃的。现在的中低端市场的茶叶也是同样有严重的问题。所谓的垃圾茶卖的虎虎生威。
还有一个问题是目前普通的茶具几乎都是三无产品，其材质并未经过严格检验，如果铁漏斗等这样茶具，在长期使用后自然对身体健康有损害，只是是比较隐性的。
按照国人的健康理念：不死就无所谓，这些当然不足引起重视，只是业界外的人士不这么看。
茶叶+过滤茶具的二次污染=一杯不健康的茶汤。这么说可能很多人会反驳，但事实是如果我们不解决这些，那么这些质疑就会一直存在。
茶商的心态都是自己的茶最好，就天上仅有，地下绝无。不要说这些干净的问题，就喝他们的一口茶，就多活几年。所以本身食品行业作为一个门槛较高的行业，在普洱热的推动下，随便一个人拿点钱就可以去茶山收茶来卖了。
下面是一些图片，应该说是比较触目惊心的。用数据说话，这样的方法是科学的。但实际部分茶商不是讲科学，而是讲理念。
最近爆出的好几个茶品牌的问题，即便像这样的大厂也有问题，何况那些小作坊，《普洱营销揭秘》（名字我记不住了，大概是这个名字）的作者说如果把卫生标准提高，大部分的普洱茶加工厂都将关门大吉。实际上根据目前的产业链的状态，无法对数千家大小加工厂进行产业改革。但是以大益的科学发展，这应该不是问题。但是万无一失是不可能。其他的科技茶自然不在这个范围内，因为那不是物理茶了，而是化学茶。
