饮茶习俗
  • 从“清饮”到“调饮”,中国的喝茶方式是怎样演变的?

    茶,本质为叶子,从我们的祖先发现茶树开始,到利用茶叶,刚开始茶作为药用,后茶成为人们每日必不可少的饮食。茶,承载千年文化底蕴,从清饮到调饮,饮茶的方式不断改变。
  • 以茶待客 请注意好细节!

    茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。客来宾至,清茶一杯,可以表敬意、洗风尘、叙友情,以茶待客,成为我国最普及、最具平民性的日常生活礼仪
  • 待客之道:洗茶具有何讲究?

    中国自古就有以茶待客的传统,经过几千年的发扬,还形成了与之相对应的待客礼仪。小编就和大家说说,这其中的清洗茶具的讲究。
  • 喝茶人的为人处世探究!

    茶香诱人,闲来无事都爱泡几杯,可是喝茶要因人而异,适可而止,万不可贪杯哦,要是不注意方法,喝茶也是会醉人的。
  • 蹭茶要会“叩手礼”,请人喝茶要学会“伸掌礼”

    看茶艺师泡茶时,大家经常会被茶艺师们那些优美的动作所吸引。每一个动作都是那么的优雅,那么灵动……实在是美翻了!小编听老茶友提起过
  • 茶有暗语,你真的懂茶的礼仪吗?

    中国是茶叶大国,茶叶产量是世界最大的,而中国人习惯以茶会客,这不仅是一种习惯,更是一种礼仪文化,“以茶待客”是我们最高的待客之道。
  • 高山有机红茶成“喜茶”传承古代“三茶六礼”婚俗

    茶叶成为“喜茶”?这倒稀奇,但是记者了解了一下,这事虽少,但是从历史的角度来看算不上新风尚。从传统意义上来说,“喜茶”历史悠久,从汉朝开始,婚礼上就有“喜茶”一说。
  • 客来敬茶“茶语”您懂几许?

    中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。分享这些中国茶语,您可以用纯正的传统对待一杯茶——
  • 喝茶敬茶的礼仪

    俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。
  • 浅谈非洲茶俗

        饮茶已经成为很多国家的习惯,而不同的国家有着不同的茶俗,那非洲地区有哪些茶俗呢?  非洲人民慷慨好客,往往把宾客临门视为荣幸,必须殷勤接待。不信伊斯兰教的人,...
  • 什么是煎茶?

      煎茶法不知起于何时,陆羽《茶经》始有详细记载。煎茶这个词原先是表示一个制作食用茶的一道工序,即用水煮采集的嫩茶叶。如今,日本的煎茶道保留了中国煎茶道的精髓。  煎...
  • 敬茶的礼仪有哪些?

      我国是茶叶的原产地,茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化...
  • 维吾尔族的饮茶文化

        维吾尔是维吾尔族的自称,意为联合。维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南的喀什、和田一带和阿克苏、库尔勒地区,其余散居在天山以北的乌鲁木齐、伊犁等地,少量...
  • 云南独龙族的喝茶定亲茶俗

        独龙族是中国人口较少的少数民族之一,旧称俅人。分布在云南省贡山独龙族怒族自治县独龙江流域的河谷地带,位于高黎贡山以西,但当利卡山以东,设立独龙江乡,是独龙族唯...
  • 德昂小姑娘卖茶叶的一天

      立包背个小竹箩,手里拎着筒帕,一蹦一跳来到我家竹楼前。  腊朵!腊朵!她不停地喊我的名字,你快点,快点!  我早就躲在芭蕉丛后面等立包了,看到她着急的样子,赶紧捂...
  • 巧克力与茶浪漫邂逅

      颜色亮丽的樱花煎茶搭配口味独特的樱花煎茶味巧克力  但凡喝什么饮料、吃什么点心,似乎都有个约定俗成的搭配。例如喝咖啡,一般所配多为蛋糕和巧克力;喝英式下午茶,所搭...
  • 早茶的幸福时光,是从一壶好茶开始

        对于广州人来说,饮早茶总是一件乐此不疲的事,简单的一盅两件,不仅仅是物质消费,还是一种精神享受,享受一段逍遥自在的快乐时光。  早茶的幸福时光,是从一壶好茶开...
  • 宁夏回族的饮茶习俗

      宁夏回族民间茶俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、...
  • 中国饮茶方式的演变

      茶叶被我们的祖先发现以后,对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化,才进展到如今天这种开水冲泡散茶的饮用方式。中国人不论是饭后、休息或者招待客人,茶是不可缺少的...
  • 云南佤族的烧茶和擂茶

      佤族是跨国境而居的民族,国内主要分布于云南省的沧源佤族自治县、西盟佤族自治县及双江、耿马、澜沧、孟连等县,沧源和西盟两县是佤族主要聚居县。据2000年云南省人口普查统...