陈旧茶农与茶的故事:德昂族员的喝茶嗜好

  从潞西市动身,汽车顺着320国道往瑞丽方向行进,不到半小时,一座古铜色的具有古拙风情的寨门就出如今记者的眼前,全国专一的德昂族乡到了。
  德昂族以种茶制茶知名,被誉为“陈旧的茶农”。从古时候起,喝茶就是德昂族员的一个嗜好,德昂族寨子处处生长着茶树,因而他们长于种茶,家家都栽有茶树,有的历史悠久,栽培已达数百年。茶与德昂人生计的各个方面都有密切关系。访亲探友离不开茶,媒妁第一次到女家说媒离不开茶,冒犯了他人向人抱歉时,也要送一包茶,作为礼物,表示歉意。若是两个人有什么争论需要人评理,事前也都要向头人送上茶。就是邀人参与婚宴或葬仪,也是以茶代请柬,用红线穿插捆扎的一包茶是婚宴的请柬,而用白线捆扎的茶则是凶事的请柬。
  德昂人嗜茶成瘾,一天不喝茶,浑身都没劲,只要喝下一杯浓浓的热茶,才干提起精力。德昂人还爱喝一种“酸茶”,这种茶是用刚摘下的新鲜茶叶密封在竹筒里发酵后制成。酸茶叶也可直接嚼食,味微酸、微苦而回味甜美。德昂人以为这种茶能够解热散毒。干茶和酸茶在当地集市上都可买到,一般由年长的德昂妇女出售,她们被称为“蔑宁”,在德昂语中,这是“茶母亲”的意思。
  德昂族因为方言和服饰的差异,又分别称“红德昂”、“花德昂”、“黑德昂”等。德昂族的服饰非常赋有本人的特征,红德昂和花德昂支系的妇女剃光头后又用黑布包裹,喜戴大耳环,银项链,穿蓝、黑色对襟短上衣,襟边镶两道红布条,下摆边沿袭红、绿、黄三色小绒球点缀。不一样支系的妇女,多用裙边横织的线条色彩加以差异。男人多穿蓝、黑色大襟上衣,裤短而宽,头裹黑色白布,包头两头饰以各色绒球,也戴大耳环和银圈。
 
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