西湖茶农习气以茶为媒结良缘

　　中国茶网资讯：杭州人走亲访友，以茶待客，忘不了在茶杯里放两粒青橄榄，此茶标志着大吉大利，杭州人把它叫元宝茶。
　　男婚女嫁，也离不开茶，有句俗话叫-----吃了哪家的茶，就是哪家的人。这吃茶，就是定亲婚嫁的意思。杭州人也相同，在这样的大喜日子里，必不可少茶，取其矢志不移和肯定有子的吉利之意。
　　茶是中国人的传统国饮，在寻常百姓的平常生计中，敬茶，成了咱们这个礼仪之邦、文明古国的传统礼节。并且，跟着喝茶风俗的前史演化，平常的茶风茶礼逐渐变得越来越具有艺术性，关于茶，大家就有了许多约定俗成的考究。
　　来宾到家，茶是必不可少的款待物，在江浙一带，好客的主人定会泡上一杯好茶，这好茶，往往是龙井茶。
　　西湖茶农婚俗，习气以茶为媒结良缘。民谚：“吃了那家茶，就是那家人”。一女不吃两家茶。“吃茶”即“定亲”之意，是古代婚嫁遗俗之一，女方接爱男方聘礼，叫“下茶”或“定茶”，也叫“受茶”或“吃茶”。因种茶树必下籽，移值则不生，借喻婚姻之“矢志不移”与“与定有子”。一起，还将整个婚嫁礼仪称为“三茶六礼”。“三茶”指订亲时“下茶”、，成婚时之“定茶”，洞房时之“合茶”。“下茶”又有男茶女酒之分，即在定婚时，男方除送满意、押贴外，还要送盛有香茗之锡茶羡瓶；妇方除还顶戴、押帖外，要回送绍酒。洞房“合茶”，要吃“三杯茶”，榜首杯桂圆汤，第二杯莲子、枣儿汤，第三杯方始是茶。吃喝时还有一套规则，榜首杯接杯后，要深深作揖，用嘴唇一嘬，即由伴娘收去，第二杯京如此，第三杯茶则有必要一饮而尽。