广州老字号的茶馆有：陶陶居、陆羽居、怕香居、南园、北园、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福来居、西华居、美珍居等。。
抗日战争成功后，广州饮食业曾一度兴隆，竟达百多家；其间以南园、西园、北园、大三元、广州、钻石、迎宾、银龙、红棉、泮溪、六国、一景、大同、金龙、哥伦布、孔雀、和平馆等最负盛名。
改革开放以来的广州饮食服务业，更是鹤立鸡群。高档次的如中国大酒店、花园宾馆、白天鹅宾馆、中央酒店、假日酒店、东方宾馆等；中高档的有广州、泮溪、大同、大三元、五羊、小观园、起凤阁、新亚、广东迎宾馆、广东大厦、新光、湖天、新陶芳、南海渔村等数十间。至于中低档的酒家、茶馆、饭馆和大排档更是不乏其人。
广州人喝茶，既是品茶，亦食点心。有各式包子、烧买、粥、粉、面等，种类五光十色，且经常改换把戏。一些茶馆标榜每周改换一次，名曰“星期美点”。
