山东省烟台市茶叶协会-简介
文章为介绍山东省烟台市茶叶协会的简要概述，协会的工作宗旨，烟台的烟台的历史文化背景等相关知识。
山东省烟台市茶叶协会简要概述
2009年2月，经山东省烟台市民政局批准，烟台市茶文化协会正式成立，协会已吸纳会员160多名。会员不仅有来自艺术界、教育界、医学界、企业界的人士，还有从事茶文化研究和栽培的专家学者。
山东省烟台市茶叶协会的工作宗旨
烟台市茶文化协会以“组织、协调、服务、指导”为工作宗旨，以培植壮大茶文化产业为己任，旨在发挥茶和茶文化的各项功能，成立后的茶文化协会，将以挖掘、传播茶艺、茶道为己任，大力弘扬发展茶文化，大力培植壮大茶文化产业，努力推进烟台的茶文化上档次、上水平。茶文化协会的成立，也必将对烟台的茶树引种栽培及推广工作，起到极大地促进作用。
2001年，烟台市林业技术推广站在海阳市盘石店镇开始茶树栽植实验，并列入市科技发展计划。目前，全市已有4个县（市、区）14个镇（区）开发了茶树种植项目，累计开发2300多亩茶园，90%的茶树系无性繁殖。全市可年产干茶5吨以上，茶农每年每亩可收入1.5万元。
山东省烟台市的历史文化
崇拜太阳的先民
烟台市是人类最早繁衍生息的地区之一。在烟台市芝罘区西南部，距今海岸约1.5公里处，7000年前是一个小型港湾，在这里以海上捕捞和农业生产相结合为主要谋生手段的白石人，创造了灿烂的史前文化。在白石村遗址出土的新石器时代的石斧、石铲、石网坠、三角足盆形鼎、骨针等器物，具有胶东沿海一带文化特征。骨器的磨制相当精细，骨针已接近后来的钢针，说明当时的打磨和纺织、缝纫技术已具有较高的水平。在长岛县出土的文物表明，这里是距今5000多年的大汶口文化和距今4000多年的龙山文化的发祥地之一。距今4000多年~2500多年的夏商周时期，烟台沿海是东夷人活动的重要地区之一。东夷人既有着发达的渔业和盐业，也有着活跃的商品流通。在长岛出土的一块陶片上，刻有七八个太阳，反反复复描绘太阳放出的光芒，说明东夷人是非常崇拜太阳的先民。
