祁红

　　祁红
　　祁红是一种出色的名茶。它以条索苗秀的外形，清新持久的甜香，醇和隽厚的滋味，博得世人称赞。特别在英国伦敦祁纤被列为茶中“英豪”，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，交口传扬：“中国的祁门香来厂!”诗人说：“在中国的茶香里；发现了春天的芬芳。”
　　祁红是祁门红茶的简称。主要产地在安徽省祁门县及其毗邻的石台、东至、黟县、贵池等县。祁门县位于安徽省西南角，境内高山蜿蜒，流泉潺潺，村村有山，I山山有茶，林木翠竹遍野，终年一片翠绿。祁门茶区，气候温和，雨量充沛，云雾弥漫，更气湿度大。春夏季节，更是“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”。土壤主要是由干枚岩、紫色页岩等风化而成，上质松透。山多，云多，雾多，阴雨多，日照少，光照适度、给香气的祁门茶树造成了良好的自然条件。