摩洛哥的茶文化

　　摩洛哥的茶文化
　　摩洛哥茶入摩洛哥摩洛哥人主要信仰伊斯兰教，不喝酒，其他饮料也很少，于是这里饮茶之风很盛。
　　摩洛哥人上至国王，下至市井百姓，每个人都喜欢喝茶，可以说茶已成为摩洛哥人文化的一部分。逢年过节，摩洛哥政府必以甜茶招待外国宾客。在日常的社交宴会上，必须在饭后饮三道茶。所谓的三道茶，是敬三杯甜茶，即用茶叶加白糖熬煮的甜茶，一般比例是1千克茶叶加10千克白糖和清水一起熬煮。主人敬完这三道茶才算礼数周备。
　　14世纪，中国茶就传人了摩洛哥。茶在摩洛哥传播很快，到19世纪末，茶就成为风靡全国的大宗消费品。摩洛哥与其他西非诸国，地处撒哈拉沙漠周围，天早少雨，北非人又以肉食为主，缺乏瓜果蔬菜，因而尤其需要喝茶，以解渴、去腻、的茶具器皿方面下功夫。