华南茶区茶树资源丰富,驰名全球

  华南茶区茶树资源丰富,驰名全球
  华南茶区位于中国南部,包括广东、广西、福建、台湾、海南等省(区),为中国最适宜茶树生长的地区之一。有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种,茶资源极为丰富,生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等,所产大叶种红碎茶,茶汤浓度较大。
  华南茶区全年采茶期长达九个月,品种丰富,性状奇珍,所谓半发酵茶―青荷品质优异。如闽北的武夹岩茶、闽东白茶、闽南铁观音、广东的凤凰水仙、台清的东方美人膨风茶、冻顶乌龙茶、文山包种茶以及闽台花茶香片及星村小种等,早已驰名全球。

责编: juses
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