安溪铁观音乃中国十大名茶，名扬海内外，很多朋友都喜欢品饮安溪铁观音。相信很多茶友铁观音喝过很多，但除了知道铁观音是上等茶饮外，对铁观音的其他妙用大多不甚了解，因此，下面小编就给大家介绍一下喝铁观音有什么好处吧！
铁观音有什么营养
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
喝铁观音有什么好处
1、提神
喝铁观音能提神，主要是此茶叶中含有大量的咖啡碱成分。咖啡碱具有兴奋中枢神经、振奋精神的好处，所以喝铁观音后，能提神、清醒头脑。
2、防癌
铁观音茶中硒元素含量极高，能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，有效抑制癌细胞。经常适量喝些铁观音，有预防癌症的好处哦。
3、抗衰老
铁观音茶中含有的儿茶素，具抗氧化活性，可以消除细胞中的活性氧分子，有助于延缓人体衰老，非常适合中老人人作为养生茶饮哦。
4、防龋齿
铁观音茶中氟的含量很高，在六大茶类中居前列，能有效防治龋齿。此外，用新鲜的铁观音茶叶直接放到牙齿的敏感部位轻轻咀嚼，还可以治疗牙齿酸痛症哦。
5、抑制心血管疾病
研究发现，铁观音所含的茶多酚，能降低纤维蛋白原，减弱血凝黏度，从而起到抑制心血管疾病的好处。所以，常喝铁观音，有助于保护心血管哦。
铁观音轻发酵和中发酵怎么区分
1、泽区别
轻发酵铁观音的茶叶干茶以青绿鲜活为美，色泽晦暗或者带有乌黑则为次品；中发酵铁观音的干茶则追求油润有光泽，颜色上要比轻发酵的铁观音暗很多。
2、粒区别
轻发酵的铁观音因为用的是新枞茶树三叶一支型茶青嫩叶，因此叶片很大，颗粒大而有序；中发酵的铁观音则是用的老枞茶树的成熟叶面，采摘工艺通常不是很讲究，因此颗粒参差不齐。
3、气区别
轻发酵铁观音可以闻到非常明显的兰花幽香，而中发酵铁观音虽然同样香气怡人，但是不觉被兰花的幽香。两者在冲泡之后香气差异会更明显。冲泡以后，轻发酵铁观音兰花香会更明显突出，中发酵只有比较高昂的茶香，甚至是焙火气。
4、泡程度区别
很多人都以为轻发酵铁观音不如中发酵的铁观音，事实上，轻发酵的铁观音用的新枞茶青，叶片更肥厚，浸出物也多，泡6泡之后还能闻到明显的兰花香，耐泡程度要优于5泡后滋味开始变淡的中发酵铁观音。
5、底区别
轻发酵铁观音冲泡之后叶底色泽青绿，保存较为完整，而中发酵铁观音冲泡以后更加紧土黄色或者浅褐色，高档的中发酵铁观音会呈现出“绿叶镶红边”的色泽。
6、味区别
轻发酵铁观音入口爽滑，入喉之后会有淡淡的回甘、回甜并且带有兰花的香气，不足之处在于滋味较淡，不够醇厚。中发酵铁观音没有爽滑感也没有兰花香，优点在于滋味浓厚香醇，回甘和回甜比轻发酵铁观音要明显。此外，轻发酵铁观音独具的“酸味”是中发酵铁观音乃至其他任何茶都不具备的，酸味的存在令饮后的回甘更为明显，酸味分为“青酸”和“拖酸”两种，青酸型的轻发酵铁观音要比拖酸型价值更高，属于铁观音中的最高级别。
铁观音茶的价格是多少
第一款：仙醇特级安溪铁观音浓香型新茶礼盒装500g
价格：88.00元
茶叶介绍：正宗高山铁观音，两盒装500g配送精美礼袋，不管是送礼还是自饮都很合适。茶叶干茶色泽乌润，肥壮圆实，黄绿色茶汤明亮清澈，茶香温雅清扬，七道水过后仍然留有余香，叶底碧绿均整。
第二款：大宝山安溪铁观音茶叶特级浓香型
价格：89.00元
茶叶介绍：产自高山茶园，色嫩叶鲜，品质优越，手工制法还原更地道的铁观音原味。冲泡后汤色清澈金黄，入口温润，滋味醇而带爽、厚而不涩，香气馥郁。
第三款：陆卢缘2017特级安溪铁观音新茶浓香型
价格：129.00元
茶叶介绍：每盒32小袋，2盒共计64小袋，可以喝足2个月。采自安溪原厂地的鲜嫩茶叶，经摇青发酵、揉捻等多种工序精制而成，茶叶香气持久，滋味浓醇，耐冲泡。
第四款：农昕特级安溪铁观音1725清香型散装500g
价格：68.00元
茶叶介绍：源自安溪高山的清香型铁观音，纯手工生产制作，价格实惠适合自家饮用，也是招待客人朋友的良品。茶叶香气悠扬飘逸，口感清纯甘爽，观音韵较强，回甘回味很好。
第五款：五府皇韵2017特级兰花香安溪铁观音1725
价格：198.00元
茶叶介绍：特级兰香型铁观音，茶汤汤色呈深橙或黄色，清澈明亮，茶汤香气浓郁，盛似兰花而深沉持久，滋味浓醇清洁，生津回甘；叶底枝叶舒展，色泽鲜绿，整体很匀净。
第六款：佰儒特级新茶安溪铁观音清香型
价格：218.00元
茶叶介绍：萃取1051米高山原叶，采用传统工序手工技法打造品质好茶。茶叶肥壮重实，色泽呈砂绿色，香气清纯；口感清醇甘爽，入口生香，随即回津，值得一品。
总而言之，优质的铁观音茶营养价值非常高，因此，适宜饮用好处是非常多的喔！
