吃茶当知做茶人
吃茶、喝茶、品茶……无论用哪一个词来表述，都会让我们想到一种安静、优雅、平和的日常生活，也无论吃茶的目的是什么，抑或是为了解渴、品味、养身，甚至提升到了禅宗的境界，我们的内心深处都会默默感恩——在这个恢宏的天地之间，竟能生长出这样一种美妙的叶子，让我们沉重的生活多了一份超然的体验，多了一份自然之香的平凡享受。
可是，我们常常忘记了做茶人，其中包括那些辛苦忙碌的种茶人、制茶人、售茶人等等，他们似乎是一群隐匿在茶香之后的“边缘人”。
本期“独家关注”，我们的记者上山下乡，一步步走近这些“边缘人”，一步步走进七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司，走进他们的万亩有机生态茶园，走进他们现代化的工厂，走进他们的研发部门，走进“与茶相伴”的公司员工们……我们真切地看到了这些生活的梦想家，这些“茶生活”的创造者，听到了他们的真知灼见和许多不为人知的故事……于是，我力图用文字和图片再现这个群体的平凡生活、人文情怀、智慧闪光。
这个以“七彩云南”命名的茶企，从10多年前的一个茶庄创业伊始，就与云南茶农、茶山、茶园和深厚的茶文化结下了不解之缘。他们追随着自己的心灵前行，以自己的双手和实践来阐释普洱茶产业的当代意义，重视产品研发，既继承传统，又突出科学创新手段、引进一流生产设备、生产过程严守标准，注重开发当下市场，注重客户感受，用国际化的营销思路和过硬的优质产品，为各个层次的消费者提供全产业链的互动式的服务。这也许就是这个茶企的价值印记和成就品牌的核心秘密。
特别让我们记忆深刻的是，在几年前，普洱茶价格上扬，一些茶商和茶企并因此累积财富的那个年代，这个以普洱茶贸易为主的公司，竟然毅然决然地一步登上当时还不那么富裕，生活条件很差的勐海布朗山区，投入巨资，开荒建园，把一个万亩生态茶园经营成了自己的“第一车间”。把公司最美好的梦想，和茶农们去实现，去分享。他们开始学习，开始规划，开始说服别人，开始在一张白纸上作画。现在看来，这是一项前瞻性极强的行动。
如今，经过短短10年的发展，“七彩云南”已成为普洱茶的一个品牌的代名词，成为普洱茶现代企业一个代表。他们用品质对话世界，不仅把“庆沣祥”商务茶庄开到了首都的“华尔街”——北京金融街，还敢于在各大超市用自己的中国红和英国黄比肩……
以后，我们依然愿意和读者一起，跟随众多做茶人的足迹，一起来探求他们成功的秘密，叙写他们的精彩故事，感受他们的情怀、格局和气象。这一切，对整个茶界和市场应该也是一种现代启示录吧！
《普洱》杂志2016年6月刊已经出刊，敬请关注茶窝网进行订阅！
