2016年,我们翻开了《云南茶企发展白皮书》

  “以产品参数化、公式化,打造透明化消费市场”
 
  “好的品质就是最好的营销手段”
 
  “文化是企业的根本生命力所在”
 
  ……
  2007年,普洱茶行业迎来了发展低谷阶段;2014年,普洱茶行业又迎来一场关于转型升级的探索时期;而随着2016年的到来,“创新”“变革”等成为了行业发展新的关键词。
 
  随着普洱茶行业的“跌宕起伏”,有的茶企或一蹶不振,就此湮没;有的茶企却因时而变,涅槃重生。但无论是“湮没”还是“涅槃”,不断总结失败以谋求发展,才是企业成功的选择。
  而今天,一场记录普洱茶行业茶企发展的新模式、以及探索普洱茶市场上升通道的实践,正在上演。
 
  2016年9月份开始至今,四个月的时间里,中国普洱茶网(www.puercn.com)作为茶行业影响力最大的互联网平台之一,推出“聚焦茶企新模式系列报道”,以访谈的形式,和十多位有代表性的茶企创始人进行对话,从新晋的“黑马”品牌德丰昌、杨普号、柏联、书剑等;到资历深厚的中茶、龙园号、八角亭等,与之共同探讨茶企发展新模式,翻开了《云南茶企发展白皮书》。
 
  (以上品牌排名不分先后;因篇幅限制,仅列举部分受访企业)
  中国普洱茶网(www.puercn.com)始终坚持站在“利于行业发展”“维护消费者利益”的立场上,尽可能以更加客观、公正的态度,见证、记录行业的发展,和行业参与的每一个角色一起,探讨利于行业发展的新模式。
 
  通过这场“探讨”,中国普洱茶网(www.puercn.com)为茶友呈现了很多企业发展案例:
 
  立足于小众市场、打造“小而精”的高端品质产品的企业——如天弘,深植古纯市场,打造古熟标杆;
 
  站在行业发展高度、拥有强烈社会责任感的企业——如彩农,打造“云南岩茶”名片,开疆辟土,开拓行业全新发展思路;
 
  还有专注于产品研发,打造品质“作品”的企业——如太璞,以科技为刃,打开云茶科研市场;
 
  (以上品牌排名不分先后;因篇幅限制,仅列举部分受访企业)
 
  ......
  每一家茶企在中国普洱茶网(www.puercn.com)的平台上,发出自己的声音,展示企业自身发展特色的同时,也为行业带来了多途径的发展思考。
 
  “早晨起来七件事,柴米油盐酱醋茶”,作为一个以“品饮价值”为基础属性的普洱茶,当它以“商品”属性出现在市场当中,虽然会因各种原因而产生市场价格的浮动,但最终也会渐渐归于理性,关注起产品品质本身。
  为期四个月的专访过程中,中国普洱茶网(www.puercn.com)发现,几乎每家茶企都已经逐渐认识到这一“本质”,开始提及普洱茶“质量”话题:
 
  “将来的消费者,会越来越懂茶,也越来越会喝茶。只有‘品质’这一硬件过硬,才是今后赢得市场的关键。”
 
  “只有好的品质,才能留住消费者,也只有好的品质,才是所有营销的最强手段。”
 
  “从源头开始提高质量,才能做出好茶。”
 
  ……
  每一种声音,都在宣告着普洱茶“质量”保卫战的打响。
 
  在这场战役中,每家茶企都使出了“浑身解数”:
 
  有的从普洱茶的源头开始,到生产、加工的各个环节,严格把控,力求保证产品质量合格、过关,使普洱茶消费者“买得放心、喝得开心”,实现其茶叶“从茶园到茶杯”过程的品质保证;
 
  有的茶企负责人,走进了“一线战地”,亲自把控源头品质,“每到春秋茶采收季节,我都会邀请一些专业行内人士同往,亲自去到勐海,一般待一两个月,直到收购完成”;
 
  有的选择直接建立“源头关系”,“为了保证产品质量,我们用了五年的时间,建立了30多个深度合作的稳定高海拔古茶原料基地”;
 
  当然,也包括了从生产、加工等多角度出发,以保证产品质量的,“我们打造了一套安全、透明化的生产线,让产品生产,在消费者的眼皮子底下进行,使消费者喝的放心,买的安心”;
 
  ……
 
  每一种探索,都只为寻找更加可持续的发展方向。
  虽然,本次“茶企新模式系列报道”的时间有限,以致没能采访足够多有代表性的茶企,但是,并不意味着中国普洱茶网(www.puercn.com)对于行业发展上升通道的探索就此停止。
 
  2017年,中国普洱茶网(www.puercn.com)将继续秉持着为消费者服务的理念,以更加客观、公正的立场,推出更多有助于行业正向发展的内容。
 
  谢谢“请上帝喝茶”工作室负责人白马非马李国标在专业上,给予的帮助指导
 
  谢谢接受采访,和中国普洱茶网(www.puercn.com)一同探讨的各大茶企负责人
 
  谢谢参与讨论提出意见和建议的业内人士以及茶友
 
  谢谢一直关注我们的每一位
 
  ……
责编:娜乌西卡
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