珍贵的茶签：下关沱茶
文/张乃辉（云南大理）
转眼时间，到了临近退休的年龄，心里头便生出些淡泊的怀旧情绪。阳光灿烂的秋日周末，在家中把尘封多年的旧书信箧子翻了出来，细细浏览。有一封寄自香港九龙界限街的信引起了我的注意，那发黄的道林纸信封上是舅舅清秀、工整的钢笔字迹。舅舅早年是鹤庆县城有名的才子，毕业于上海复旦大学西语系，上世纪三、四十年代曾赴香港、澳门谋生，受聘于英国商务公司，任船舶局高级翻译。
舅舅名叫赵振乾，他在写给我父亲和母亲的这封信中说：“去年春节回鹤庆省亲时，承蒙弟妹厚爱，赠送下关沱茶二封，当时颇感携带不便。不料赴香港九龙后，于闲暇之际将沱茶蒸散，遂与公司同仁分享，倍受同仁赞尝，皆曰‘极品佳茗’。过后便时常前来索讨，以解茶瘾及思乡之情……其实，港地商贩亦有多种红茶、绿茶和清凉茶出售，皆不如下关沱茶深受同仁之喜爱也！”
来信还认真交待道，不要顾及邮资昂贵，速递下关原产沱茶五盒寄港。也许怕把厂家的牌子搞错了，办事小心谨慎的舅舅还把原来沱茶里的茶签一并寄来，茶签上书有繁体（异体）楷字云：
“本庄在滇省迤西下关，不惜重资，自办普洱名山好茶，揉制成沱，每沱加重九两二钱，畅销各埠历有年，所如承光顾，请认招牌为荷。下关正记茶庄谨白”
从审美的角度看，该茶签制作十分精美大方，草绿色的图文系水印而成，没有半点印刷的油墨气息；文中配有圆形的镂空图案，显得古朴典雅。更为难得的是茶签用纯棉纸制作，软如细绢，薄如蝉翼，历时久远，色质竞没有改变，由此可见，当时的下关沱茶制作与包装己是十分地考究。
据我所知，下关沱茶有悠久的历史，自1902年在云南下关古镇创制定型以来，己经走过109个年头。在悠悠岁月中，下关沱茶以其独特精湛的工艺，醇厚、馥郁、回甘、耐泡的品质和诚信做茶的准则在海内外畅销不衰，扬名天下。自是每一个大理人深感骄傲和自豪的事情。遥想舅舅当年在租界做事，把沱茶与中外同事一起分享之时，自然会赢来赞叹、包括“OK”的叫好声。这位纤弱、善良的爱国知识分子心灵深处，定会激起阵阵欣喜的涟漪的……
茶签上的“正记茶庄”始于何年，缺考。据本人推测，该是在沱茶产生后不久建立，在以后的沧桑岁月中经久不衰。至1941年，下关“康藏茶厂”诞生，这家股份制的大茶厂其中便有茶庄融入的股份……以后，茶厂越做越大，终于有了今天享誉中外的规模与市场。应该说，下关沱茶之所以有今天，除去它本身的品质外，还带着几代下关沱茶制茶人的心血和严谨敬业的馨香气息啊！茶好，人更好！二者相得益彰，皆是上乘的君子之品。
近些年来，我慢慢喜爱上了收藏；也是一名大理的悠久茶文化的忠实崇拜者。感谢舅舅，在经历了近七十个春秋之后，竞给我留下了一份精美的茶签，这该是一份极有历史意义和收藏价值的礼物。我小心翼翼地把茶签收藏于册中，细细观摩，让人领悟到一份人与物间的神秘交流与默契……
人生易老，如今上一辈的老人几乎都已作古，舅舅也叶落归根，飘泊一生后回到鹤庆老家，于上世纪八十年代谢世。他一生不嗜烟酒，但对茶叶，特别是下关沱茶情有独钟，老人的在天之灵如果得知下关沱茶在近些年的不断做大做强后，已获得国家“原产地标记产品”注册，并且其制作技艺已入选“国家级非物质文化遗产名录”，在云南茶业界独树一帜时，该会有何等的感慨和欣慰。于是，我来到庭院，秋日下的金银花丛开得正艳。我沏上热腾腾的沱茶，举杯向空默默遥祈。以此纪念一生含辛茹苦的双亲和舅舅，愿老人在天之灵再次品尝到人间最美的佳茗……
