曾因过度炒作沉寂5年的普洱茶近期风声再起，产地收购价飙升，引发内地不少地区普洱行情再度高企。
18日，经济导报记者走访位于张庄路的济南茶叶批发市场了解到，此次价格飙涨的普洱主要为高端的名山古树茶，济南市场销售的普洱茶大部分为往年的囤货，终端市场反应并不明显。
“我这里的老班章茶饼是2011年和2012年的，售价在3000多元/公斤，现在这个价格根本拿不到货。”专营普洱茶的隆昌茶叶山东总代理郝燕平对导报记者表示，这次价格飙涨的普洱主要为高端的名山古树茶，像老班章、冰岛、昔归等。“原来1000多元/公斤，现在有的卖到了7000元-8000元/公斤。”
普洱茶价格“疯涨”，导致茶商不敢收茶，“价格太高，能消费得起的人实在太少。”不少商家表示，由于今年普洱茶价格波动较大，他们会暂时“按兵不动”，先观望一段时间。
济南市场价格平稳
在济南茶叶批发市场，正在举行的济南第七届国际茶博览虽然吸引了不少人气，但导报记者观察发现，众多的普洱茶专卖店并没有太多的顾客光顾。
“山东人喝新茶主要还是绿茶，喜爱普洱茶的人只是固定的人群。”不少业内人士对导报记者表示。
“我们的价格一直很平稳，没有太大变化。”在栾氏普洱店，工作人员正悠闲地陪着朋友品茶。她告诉导报记者，公司主要做品牌，不会跟风炒作。
“普洱茶每年都有10%-15%的涨幅。”在上一波涨价高峰开业的普茗轩，销售人员张文娟告诉导报记者，除了原材料和人工等成本外，普洱茶至少要经过一年甚至更长时间的仓储，以除去渥堆的堆味，这都会增加普洱茶的成本。
“来我们这里买茶的，多是老茶客，更注重的是茶叶的口感和品质，做收藏的是小众。”张文娟说，现在大家的心态都比较理性，很少有人听说要涨价而来买茶的。
“近几年云南连续干旱，普洱茶产量降低，加上前几年橡胶行情好的时候，部分茶农转行橡胶，使得春茶产量进一步减少，价格升高也在情理之中。”郝燕平告诉导报记者，本月15日起，经销商从店内拿货价格已经上涨了15%-20%。“源头上涨了，经销商的拿货价自然也要上涨。”
经销商不敢贸然进货
由于气候因素和采茶人工费上涨，普洱茶的价格每年都会上涨，但像今年这样短短几个月就出现如此大涨幅的情形，近几年确实少见。郝燕平认为，涨价的背后还有热钱炒作的影子，古树茶的产量有限，今年年初以来，很多炒家直接到产区抢购促使茶价抬高。
据郝燕平介绍，今年他在云南产茶区考察订货时发现，在普洱茶的主要产区，外地茶客争先抢购知名茶山古树春茶的场面随处可见，“车一辆挨着一辆，茶农做的茶当天即被等候的茶商和名山乔木古树茶爱好者抢购一空。”
因为名山古树资源紧缺，产量不多，一些投资者就联合当地茶农，控制了茶山的采购和销售，而且价格的涨幅已经大大超出预料，几乎不按常规出牌。
据悉，在4月初，古树茶鲜叶喊到了600元/斤。“4.3斤茶叶做一斤干茶，再加上人工等费用，你算算一斤茶叶成本就要多少钱。”张文娟说。
2007年普洱茶价格曾遭市场疯炒，一路狂涨，2008年后，价格又像过山车一样被打回原形。当时进场囤茶的不少收藏者，损失惨重。
郝燕平说，在2006年、2007年，普洱茶价格高峰的时候生产厂家有3000多家，2008年以后，生产厂家剩下不到1000家。
与2007年的“炒茶”盛况相比，今年以来的“炒茶”风无疑低调得多。多名茶叶行业人士告诉导报记者，与2007年之前不分品牌、不分等级，所有普洱茶价格疯涨不同的是，在今年成品普洱茶的上涨潮中，只有高端普洱茶唱主角，中低端普洱茶价格并没有太大变化。
郝燕平说，经过此前的疯狂和市场洗礼后，大家开始注重和研究大树茶和古树茶的品质及市场运作。
导报记者也了解到，目前即便是普洱茶真正增值，但也很难找到回购的渠道。“不少增值的茶品，仅仅是在喜好普洱茶的购茶者之间流通。”张文娟说。
来源：经济导报
作者：曹凤芹
