普洱茶每日新闻汇总(2014.3.28)

  1.未来市场的交易前景
 
  2014年可以说是普洱茶市场的十字路口,无论是行业老大还是后起之秀,都将面临市场的抉择。大益和雨林这2个当下比较热门的2个品牌其主要产品价格都在回落,这与普洱茶市场消费的增长形成了巨大的反差。从某种意义上来讲,目前由分销商做为投资定价主体的投资模式已经走到了一个死胡同。不少投资客对着现在一些明星产品的价格下滑依旧持乐观态度,多数人认为这些产品终归是要涨回来的。
 
  2.2014年古树茶的主题词
 
  古树茶市场的变化,特别是价格的走高,引发了从行业到市场竞争,再到生态环境的一系列博弈。危机与机遇一起暗流涌动。而博弈、角逐,是2014年古树茶的开门热戏、主题词,就看怎么登台"上演"。
 
  3.2014年普洱茶行业的趋势
 
  越来越多的迹象表明,普洱茶行业将在农历甲午年迎来重大转折,茶商、茶人、茶企、资本、媒体等等,将重新聚集澜沧江两岸,成为这场普洱茶盛宴的重要角色。所不同的是,这一次的聚焦,因古树茶而起,因假冒古树茶而止,时间跨度长则至2015年,短则在今年便见分晓。
 
  4.勐库戎氏新品极少数·头采
 
  3月26日,勐库戎氏2014年首家专卖店开业,一众新老茶友齐聚勐库戎氏邦盛专卖店,现场品饮了凝炼早春头拨茶芽精萃的2014第一款新茶----极少树·头采,勐库戎氏独家收录来宾们亲笔书写的品鉴体会!
 
  5.普洱景迈山古茶园的"一叶情"
 
  "2005年的老茶,就像三四十岁的女人,耐人寻味。"26日下午,36岁的陈伟红在云南普洱市景迈山古茶园里一座杆栏式布朗族建筑里,一边给来自远方的客人泡茶,一边讲述着她和景迈茶山的"一叶情"。陈伟红是一位原本生活在闹市里的佤族姑娘。16年前,居住在云南省普洱市澜沧县县城的她告别城市的繁华,追随爱情来到边远的景迈山,过上了只有密林和蛙鸣虫叫的平静生活。
 
  6.2014年普洱茶又抢了"头采"
 
  当今古树茶市"一飞冲天",茶区热闹与冷漠齐显的景象,能否让满怀憧憬的普洱茶产业重回昔日的辉煌,成为了一个深深的追问。头彩与否,我们不妨交给时间作答。茶叶改变了小镇。如果说象明乡是古六大茶山的核心产区,那南糯山、勐混贺开等就是新六大茶山主产区。
 
  7.澜沧古茶北海市专营店正式开业
 
  3月25日中午,澜沧古茶北海市海城区专营店迎来盛大开业,澜沧古茶这个大家庭又增加了一个面向全国各地游客的全新展示平台。当天,北海区域核心合作伙伴朱其旭先生莅临开业活动,为新加盟的专营店伙伴送上诚挚的祝福,同时表示,未来将进一步为加强推动澜沧古茶品牌在北海的发展与提升,携手并进谱写新的篇章。
 
  8.制作高品质普洱茶【初制篇】
 
  昨天与大家分享了普洱茶的采摘和萎凋、杀青初制法,今天我们继续分享揉捻和日晒等工序,加深对普洱茶制作工艺和品质的了解。揉捻与普洱茶的口感滋味、香气等有着密切关系。可以刺激了茶叶内的细胞活力,加速酶的催化作用,同时提高茶叶的细胞破损率,使茶叶更加耐泡,因此揉捻一定要充分。揉捻时,鲜叶的老嫩度与揉捻程度有关系,对一些比较粗老的茶叶揉捻程度尤其要加强,在传统做法上还有初揉、复揉等工序。
 
  9.我与古树茶在春天有个约会
 
  春天里,我与古茶有个约会。2014年3月早春茶季,雨林古茶坊全国合作商及广州市工商局、荔湾区工商局领导,东莞茶叶行业协会,东莞媒体团成员等赴西双版纳深入茶山了解雨林,将雨林的真实情况向市场做更好的传递。每个团队茶山行主要内容为:参观雨林古茶坊及雨林精制厂、探访雨林古茶树源头、见证各茶区古树茶原料入库的严格检验、实际体验纯手工制茶等。
责编: Firday
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