听茶，听茶的传说，听神秘和渊远，听的是茶的文化。看茶，看的是茶的礼节和礼貌，是对茶和茶文化的耳濡目染。而喝茶，是用茶来交友待客，用茶来消渴，用茶养心养性，茶从文化符号过渡到了实际生活中，茶就是实在的颜色和气味，茶就是平常自然而又浓淡相宜的生活和心情。
长知识
【喝普洱茶不能同吃的食品】茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如茶中加糖，就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。
【牢记饮茶养生这四忌】“体寒贪早绿，性燥爱新焙。老幼品茗过，酒醉酽茶催。”——体寒的人不宜喝刚采制的新春绿茶，体热的人不要贪喝新上市的重焙火茶品，老人和少年不适宜饮茶过多，酒后不要立即喝酽茶解酒。你记下了吗？
【普洱茶一清二纯三正四气】好的普洱茶有四要，一要清——味道要清，不可有霉味)；二要纯——茶色要棘红，不能像墨汁；三要正——存放干仓，不可潮湿；四要气——口味温和，不可五味杂陈。
商家说
蒙顿茶膏：【东莞第四届斗茶大赛举行普洱类黑马夺冠】白大褂，素瓷审评杯，纯棉桌布覆盖的茶台，所有参赛茶样去掉标识和包装……东莞第四届大赛决赛，经过3个多小时的激烈角逐，共评出普洱茶、黑茶、红茶、青茶四大茶类的52个奖项。普洱茶类意外杀出一匹黑马，大唐·倚邦茶马司提供的易武麻黑夺得金冠。
蒙顿茶膏：【普洱茶品牌走电商之路为大势所趋】随着当下电子商务的兴起与迅猛发展，网购已经逐渐成为人们日常生活中的一部分，普洱茶加入电商的行列为大势所趋。线上平台对于普洱茶产业有着巨大的作用，它使之顺应市场的变化和消费群体的变化，扩展普洱茶的销售渠道与销售方式，迎合市场的发展规律。
大益茶taetea：【金针白莲散茶全国隆重上市】05年大益金针白莲在国际茶博会荣获普洱茶最高金奖，深受茶友热捧。今年金针白莲散茶延续经典滋味，以散茶、全新礼品形象问世~产品以细嫩晒青毛茶为原料，采用现代普洱发酵工艺精心研制。茶叶栗色带灰白，嫩芽显金毫；陈香独特显荷香；滋味醇滑细腻。
碎碎念
茶亦醉人何必酒，书能香我不须花。
【品茶清心】我们虽非僧侣，却也是云水的自由而游行于人间，如是思维，我们的疏也就拔就如云，我们的情感也就灵动如水了。喝完茶，我们再度走向人间，带着春茶的清气，爱也清了，心也清也。喝完茶，我们再度走入风尘，带着云水的轻松，步履也轻了，行囊也轻了。
品茶是一种修行，一种找回自我的感知的方法。在这个浮躁的年代，静下心来喝茶，恢复长久以来已经麻痹的知觉，敏锐捕捉自己对茶的真正感受。勇敢与别人交流喝茶体验，与人分享，不人云亦云，才是品茶的精神。
喝茶与品茶，讲究的是一个“静”字。这个“静”中蕴含了儒家文化，也体现了中原佛教文化中的“佛”字哲学。那就是不是为了纯粹喝茶而喝茶，端扬、讲究的是一种静态人生的思考。
茶不过两种姿态：浮、沉；茶人不过两种姿势：拿起、放下。浮沉时才能氤氲出茶叶清香；举放间方能凸显出茶人风姿；懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。茶若人生，沉时坦然，浮时淡然，拿得起放得下。待这茶尽具净之后，自有人会记得你是如何的真香满溢。
茶，自古皆是国人之爱，不但因它醇香怡人，还因品茶就如品人生苦乐一般，甘苦自知。茶香之中似乎也蕴藏着某种人生意味，在细品之余，唇齿留香。念起茶这个字，总能感觉到恍若余音绕梁的独特韵味，随后便生出一份淡泊清雅气质来。
【人生如茶】茶，从生长，加工到最后成为杯中香茗，每一次都遭遇了无数的磨难与艰辛，最终实现了它的存在意义。人也如此，只有经历无数风雨，才会迎来春暖花开的迷人风光。
喝茶语录
农产品
友一：真恶心，上次我敲茶，敲出一根头发
友二：这有什么，我敲出过一根铁钉
友三：这都是小意思，我敲出过一根鸡毛
友四（真在收拾刚刚喝过的茶饼）：啥也别说了，上次我在这块饼里敲出过半个小强呢！另外半个一直没找着。
众：呕吐
点评：食品安全是个大问题！尤其是农产品。
普洱晚课
熟茶的渥堆发酵技术这个小圈子是不是只限云南人？
不是这样。
拿企业主来讲，我认识的搞渥堆的企业主有广东人、福建人、河南人、河北人、山东人、浙江人。从渥堆师傅来讲，我碰到过的师傅有四川的、贵州的，最远有山东的。
不过这些人出了少数生意特别大，说不清定居哪的，基本上都定居云南了。
