中国普洱茶网讯：从微刊到网页，从网页到报纸，“云南省古树茶收藏研究会”（古普会）最近的曝光率很高，在新闻和热点不算太多的茶业界，这件事在近期算是一个热点。
短时期的热点和集中关注容易遗漏一些重要的信息，这篇文章希望通过进一步的解读，来分析热点背后的一些冷思考，这个思考就是关于古普会十大重点项目的详细规划和具体举措。
通过古普会的调查报道、成立大会上各方代表的发言以及几次与创会会长黄小元先生的交流过程中我们了解到，这个组织建立的目的就是搭建一个平台，通过平台整合专家、茶人、收藏家三种资源，打造科学古普、人文古普、艺术古普、问道古普。
我们可以把古普会要打造的事业看做是一座高楼大厦，大厦的根基是科学，科学之上是人文，而后是艺术，最顶层是问道。
古普会将通过云南古树普洱茶标准的制定；云南省古树茶山产地环境安全性提升技术及其应用；云南壹佰片标准示范古茶园GP古普认证；中国古树普洱高峰论坛、云南古树普洱茶季刊、云南古树普洱茶文化系列丛书、古树普洱茶高级研修班教育培训、华茶青年百片古茶园万里行、“古普杯”普洱茶评选；“能品饮的爱”大型慈善公益活动等十大重要项目来践行科学、人文、艺术和问道普洱。
这十大项目看似繁复，但思路清晰，路径也易于追溯，简单点说，只需要三句话即可概括。
一、打基础、建标准，从科学开始
普洱茶行业关于民生、关乎健康，古普会放在最低层的“科学古普”要解决的是本质、常识和知识体系的问题，它是高楼的地基，科学不同于常识，科学通过分类，以寻求事物之中的条理，科学即实证，它最终是要揭示支配事物的规律，以求说明事物，不管是通过演绎法还是归纳法，通过实证、通过研究，探求出古树普洱的规律，科学古普的构建是现阶段古普会工作的重中之重。
在古普会的十大项目中，头三个项目就是以打造科学普洱为目标的具体项目。这三个项目分别是：云南古树普洱茶标准的制定；云南省古树茶山产地环境安全性提升技术及其应用；云南壹佰片标准示范古茶园GP古普认证。
这三项举措是最基础的，也是最具挑战的，“云南古茶树种资源占世界茶种的82.5%，25个种，两个变种，栽培在百年以上的茶园面积达3万多公顷。但古树普洱茶行业发展时间短、不发快、问题多，缺乏可依据的标准，这就是我们协会为什么首先要定制标准的原因所在。”
在提到创建标准的初衷时，黄小元先生这样回答我们。古普会的这个想法提出之后，业界出现了很多不一样的声音，“古树普洱茶的环境多样、生态多样，标准这事情很悬。”有学者这样质疑。面对这些质疑，古普会打算如何落地呢？
“再难也要做，慢慢来总会有效果的，标准的制定将由古普会提出，但管理由相关质量技术监督部门归口，我们会联合高校、研究所、专家、学者以及一些做得好的古普企业参与进来。”黄小元坦诚说道。
许多业内人士都赞同，普洱茶与葡萄酒有一些类似，葡萄酒的产区、庄园、年份都是有标准的，葡萄的生长环境也是多元复杂的，但是经过几代人的努力，葡萄酒的标准也照样制定出来了。我们需要认清的是，标准化的对立面并非是多元化，标准化代表的是科学、有序和透明。
项目二，是云南省古茶山产地环境安全性提升技术及其应用。
云南古茶树经历了千百年风霜雨雪的侵袭，抗性强，适应范围广，生命力旺盛，对古茶树资源的研究，对茶树良种研究和生产优质的生态茶都有重要意义，但另一方面，古茶园的山地环境也存在着诸如土壤肥力和金属污染等隐患。
黄小元介绍，古普会要做的就是与国家普洱茶产品质量监督检验中心强强合作，建立古普会科研示范基地，古普会将对3万多公顷栽培古茶园，4个系，31个种，两个变种展开土壤肥力状况调查，8种重金属污染问题调查，25种农残问题调查，茶山茶园环境质量状况调查。
这是一项重大任务，非多方合作不可完成。
在古普会打造科学古普的基础工程中，还有一项重要的工作就是进行壹佰片标准示范古茶园GP认证。古普会这项工作的初衷来源于古树普洱茶市场供需严重失衡以及古茶园养护不科学等问题。
古普会的调查报告中提到，古树普洱茶年产量不足5000吨，而到2015年，市场需求将超过5万吨，这是市场终端的情况，但当我们回到源头，看到的是古茶园的养护不科学、加工工艺缺乏保准、市场销售不规范、文化推广不严谨等问题。
黄小元表示，随着产业界限逐渐模糊，产业机密将逐渐消失，更透明公开，更易于传播的可溯源体系将成为信息时代产业的显要特征。
茶叶的基本属性是农产品，而在食品安全领域，可追溯系统（TraceabilitySystem）的建立是一个亟待解决的问题，这个系统是在产品供应的整个过程中对产品的各种相关信息进行记录存储的质量保障系统。
其目的是在出现产品质量问题时，能够快速有效地查询到出问题的原料或加工环节，必要时进行产品召回，实施有针对性的惩罚措施，由此来提高产品质量水平，同时避免优质产品受到劣质产品的连带影响。这个体系的建立，对整个普洱茶行业来讲都是十分重要的。产品追溯体系的建立就是GP认证的战略核心。
二、核心部位，少不了人文艺术
人文其实是一种动态概念，这个概念可以把艺术涵盖进来。被业界称为普洱茶皇后的阮殿蓉女士写下，“陈年普洱茶这‘能喝的古董’，时间犹如那些沉默的普通而平凡的制茶人，默默地就参与了创造。在光阴的手掌里，一切都显得自然而平实。那作为普洱茶灵魂的后发酵过程，就在茶的内部静悄悄地实施着革命和创造，这一切，没有刻意，一切都循着时间的过程。一饼茶的内质，只属于时间和时间赐予的机缘。这，就像一次路途上的相遇，一次宿命的恋爱。”
茶文化学者，《普洱》杂志创刊人、古普会副会长周重林先生在多年前就提出了“时间是普洱茶的精神内核”这一概念，人文和艺术都要靠时间来成就。古普会也把这项工作放在了十大重大项目之中，中国古树普洱高峰论坛、云南古树普洱茶季刊、云南古树普洱茶文化系列丛书、古树普洱茶高级研修班教育培训、华茶青年百片古茶园万里行、“古普杯”普洱茶评选。
这六大项目并非马上启动，在古普会的工作报告中我们了解到，这些项目目前属于筹备阶段，启动时间为2015年与2016年，中间的空缺，是准备的时间，也是在等待志同道合者的加入。最终的落地和实施才会带来真正的推动。
三、道的回归，其实是爱
朱大可先生在《茶馆、茶道和世界的容貌》一文中就写到，“茶是东方理性的标志，茶本身并非真理，而仅是引向终极关怀的道路”，确实，通过“茶”到达的“道”可以看做是每一杯茶的最终回归，格物致知或是以茶载道，这些终极追求将会在每一泡茶中荡漾，茶叶、茶台、茶杯、茶汤，可以成为每一个修行人的道场，最终我们才发现，不是我们改变和利用了茶叶，是茶叶在改变和塑造着我们。
“茶叶教会我们清、净、寂、和，也教会我们勤俭和爱。古普会倡导的是能品饮的爱，我从小就被教育着要时刻准备着，当你能做什么的时候就做点什么。当我们沉寂在一杯古树茶的芬芳时，也许，那片叶子正是一个没有能力供养自己孩子上大学的母亲炒制的，我们应该做点什么呢？我现在想做的我们第一届理事会能够通过我们的努力让100位贫困茶农的孩子圆大学梦，而我们的长期目标是资助1000位。”这是黄小元先生谈到他为何要通过古普会做助学，做慈善的原因。
在古普会，“爱”就是道，“心”也是道，心是起点，爱是终点，茶在中间。
