在我们的身边，很多人都比较喜欢苦荞茶，而且它可以帮助我们身体的血管刮油，尤其是在饭后喝一杯，对身体的好处很大，可以帮助加速身体的循环，促进人体的新陈代谢，对我们的身体也存在很多的好处，尤其是对静脉曲张引起的小腿水肿的问题，有着非常好的作用。具体如下！
喝苦荞茶对静脉曲张有好处
中医认为，静脉曲张是因为气血运行受阻，使得静脉出现淤血阻滞，血管长期淤积会导致局部组织营养不良、皮肤发木、颜色加深导致病变。因此，要缓解静脉曲张先疏通血管淤积即可。而冲泡硒谷苦荞麦茶就是一个简单的食疗法。
喝苦荞茶缓解静脉曲张原理
硒谷苦荞麦茶（炒过的荞子），每天取3~5g，加沸水冲泡饮用即可。茶渣可以嚼食，就是普通的粗粮，老年人多吃还能缓解便秘问题。硒谷苦荞麦茶中含有槲皮素、芦丁、植物固醇、亚油酸以及多种微量元素等营养物质，其中芦丁和槲皮素等有清洗、软化血管的作用，常饮可增加血管弹性和任性，促进血液回流，淤积疏通，则静脉曲张自然得到缓解。
在喝茶疏通血管的同时，搭配按摩效果更好。每天用热水泡脚20分钟，然后点按两侧涌泉穴，每穴3分钟，以产生胀痛感为度。然后趴在床上，让家人从脚踝开始沿著小腿后面向上推，要有一定的力度，要用掌根，推的时候要能让被推者感到一种酸胀感，单方向反复做15次，坚持做效果明显。
喝苦荞茶的好处
1、降血压
苦荞中的芦丁可以清洗血液、软化血管，改善人体微循环，同时可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复，起到稳定血压的作用。
2、降血糖
苦荞中含有的这些物质对血糖具有双向调节作用，常被看作是天然的植物胰岛素。荞麦作为有效降低糖尿病发生的杂粮作物,应该更多地出现在老百姓的餐桌上。
3、调血脂
苦荞可以使高血脂小鼠的甘油三酯水平和高血脂大鼠的胆固醇及甘油三酯水平明显降低；但是它不降低二者的高密度脂蛋白水平，因此苦荞类黄酮具有降血脂作用。
4、调理脾胃
苦荞中的淀粉适合脾胃不适、胃溃疡、胃炎等患者，因为苦荞中的淀粉经过加热之后呈现弱碱性，对胃酸过多有抑制作用，适合有胃溃疡史的患者食用。
5、利尿通便
苦荞的直观显示效果就是利尿通便，有通便排便的功效，民间又称其为净肠草。苦荞可制作成茶饮用，便秘患者和普通人食用苦荞茶7-10天，轻松如厕。
6、防癌抗癌
苦荞中的黄酮类物质、多酚类物质等，这些都能起到抗氧化和防癌作用。
7、润肠通便
苦荞中的纤维素含量高达1.6%，是普通大米或面粉的8倍，纤维素不仅可以润肠通便，还可以预防直肠癌、痔疮、下肢静脉曲张等。同时还可调节胆固醇，预防动脉粥样硬化；增加饱腹感，预防肥胖。
喝苦荞茶禁忌人群
1、饥饿状态不能喝
如果你目前没有吃东西，而且肚子明显感觉到有点饿，那么这个时候就不能喝苦荞茶。因为苦荞茶具有很好的消食作用，在吃多了的时候喝是可以缓解腹胀的。但是饥饿的时候喝，会让饿的感觉更加明显，让人感觉更难受。
2、有胃疾者
苦荞从功效上面来说，对于胃部是有一定的调理作用的，可以缓解胃酸过多的情况。但是苦荞又属于一种寒性的食物，用来泡茶的时候不建议胃寒的人喝，以免造成身体不适。胃病患者在饮茶时，应该要多注意。
3、苦荞过敏史者
苦荞虽然是属于一种食物，但是也有少部分的人会对苦荞过敏。轻度的过敏会产生一些皮肤不适的症状，严重的可能还会造成头晕、昏迷等等，是需要非常注意的。对于苦荞过敏的人群，应该绝对避免饮用苦荞茶。
4、低血压、低血糖者
苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
苦荞茶适合什么人喝
1、患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士
苦荞富含生物类黄酮、亚油酸、铬元素。苦荞黄酮不但可以有效的活血化瘀、抗栓塞、降血脂、降血压、降低胆固醇、降低血糖，使血液的成份得到净化，而且还可以改善微循环、降低毛细血管的脆性，增加其渗透性，能够修复受损的血管壁。苦荞被现代人称为“三降丹”。
2、患有糖尿病的人士
苦荞包含的生物类黄酮、硒能清除体内自由基、修复受损的胰岛β细胞,加强细胞组织的自我修复能力,提高细胞、组织对胰岛素的敏感性。
从而达到对糖尿病的双向调节作用，即能使高的血糖降低，低的血糖升高，正常的血糖不变。真正达到绿色、安全地预防和控制糖尿病及其并发症，是天然的植物胰岛素。
3、习惯性便秘者
含有大量膳食纤维，清火、润肠通便。民间又称苦荞为“净肠草”。
4、有牙龈出血，口腔溃疡者
生物类黄酮能加强维生素C的吸收以及维生素C在人体组织中的稳定性，防止维生素C被氧化而受到破坏,芦丁有抗菌、消炎的作用。
5、有胃炎和胃溃疡病史的人士
加热后的直链淀粉呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用，对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
综上所得，通过上面的介绍，相信很多人都已经喝苦荞茶缓解静脉曲张原理，同时也希望有静脉曲张的人能够及早的平复静脉曲张早日恢复健康双腿，免受曲张的折磨，给家人一个健康的身体，给朋友一个健康的身体！
