世界茶文化
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茶店和茶舞
伦敦娱乐园关闭以后，饮茶除了在家中之外没有别的地方可去。直到1864年，当时阿尔莱蒂德(六面包公司伦敦桥分店的女经理突发奇想，决定在她商店的后面开放一间房间用作公共茶室... -
世界各国茶文化
茶是世界公认的三大饮料（茶、咖啡、可可）之一，随着东西文化的交流，世界各地出现了形形色色的饮茶习俗，形成了全球性的茶文化。 日本人饮茶已有悠久的历史，并逐渐形成... -
世界人都喝茶了，你还沉迷可口可乐？
茶味，就像人生，万般磨砺千般苦。苦过后更加清，万般过去亦无味，但有领会留下。 茶叶含茶多酚，人体的健康毋庸置疑。茶多酚的主要作用就是清除血液中的有害物质自由基毒... -
江户时代和现代的茶文化
由织田信长、丰臣秀吉开创的统一全国的事业，到了其继承者德川家康那里终于大公告成。公元1603年，德川家康在江户建立幕府，至1868年明治维新，持续了260多年。 千利休被迫... -
你真的了解英国下午茶吗？
英国的下午茶,源起于19世纪的维多利亚时代,因此也称维多利亚下午茶。维多利亚时代是英国最为强盛的时代,在全球各地占据着很多殖民地和附属国,自诩为"日不落帝国"。国家的强大... -
水中天茶文化：第176天哲学分享
时光暖，天涯短。人生之路上，我们总会遭遇各种无法预测的危险或困难，即使有过失败，有过挫折，记得要勇往直前，做自己生活、未来的主角。 第176天哲学分享：败而不馁真英... -
速度就是钱---飞剪船的时代
鸦片贸易，就象奴隶和酿酒厂一样，成为许多美国大资产的基础。---《美国人在东亚》，作者美国史学家泰勒·丹涅特（Tyler Dennett） 中国皇后号的首航成功，让美国商人们觉... -
从茶道看日本文化的审美意识
日本茶道起源于中国的茶文化。中国的茶文化传入日本后,历经几代茶人的不懈努力、潜心研究和改革创新，将饮茶这种简单的日常活动升华到极具形式美和内在美的艺术高度，它是... -
英式下午茶风潮 再现经典贵族风范
下午茶，从十九世纪初至今，其传承和发展一直是照着上流社会人群生物钟来进行的，它所包含的内容也并非只有茶和点，所用杯具器皿、刀叉餐具、装饰物、托盘甚至到一块桌布或餐... -
茶叶和葡萄酒是东西方文化的精华
茶叶和葡萄酒是东西方文化的精华，它们是上天给两个不同区域人类最好的礼物，各自代表着人们对于自己出生地、传统文化的热爱，人们总是满心愉悦地去收获。它们的文化与... -
世界各地奇怪喝茶习俗：茶里也加八角香料？
你以为只有中国人才爱喝茶？其实不然！茶是世界三大饮料之一，各国人民都有很多爱喝茶的，但因为历史背景、文化传统和生活环境的不同，而有着很多风格迥异的喝茶习俗，下面带... -
中国茶于西式茶的三个容易被忽略的饮茶文化差异
茶起源于中国，最早的书面记载可追溯至公元前2世纪。后传入西方，17世纪始，成为英国贵族圈的风尚。而后，英国人又将西方独特的下午茶文化带入中国。然而，在不同的文化背景... -
18世纪欧洲茶文化：茶叶要锁起来
在中国，到喝茶人的家我会观察他们在哪里放茶叶，他们一般放在客厅的茶几旁边或在茶室里，是为方便接待客人。而在北美国家，几乎每家的茶叶放在橱柜里，证明西方人还是将茶视为... -
茶叶种类那么多样 为何英国人就单钟情于红茶？
在众多中国的茶叶中，为何偏偏红茶能独树一帜地在半个地球外的英国国土上红得发紫？英国人对红茶的那股子似与生俱来的嗜爱是如何出现的呢？查阅资料，总结出来有以下四个... -
“茶叶东游记”（二）
朝贡制度雏形是自公元前三世纪开始，直到19世纪末期，是中华帝国处理民族关系和对外关系的方式，也是以中国中原帝国为主要核心的等级制网状政治经济秩序体系。15世纪前期，随... -
“茶叶东游记”（一）
黄昏降临，灯火通明， 烧晚茶的茶炊发出嘶嘶声。 温热着的中国细瓷茶壶， 团团蒸汽从它底下喷出。 奥莉佳亲自给大家斟茶， 小仆人双手捧来了乳皮。 茶水馥... -
浅谈中国茶文化对陶瓷饮茶器皿演变与发展
品茶是一门艺术，除了品尝的美味以外，通过欣赏茶具设计和茶室装饰，可以从中获得艺术的享受，增加知识。人们通过敬茶仪式，可以培养人的道德修养，增进友谊。我国陶瓷饮茶器... -
你所不知道的俄罗斯--俄罗斯人不可一日无茶
俄罗斯人喜欢饮茶，而且逐步创造并拥有了自己独特的茶文化。 说及俄罗斯人的嗜好，人们首先想起的就是他们酷爱喝酒，嗜酒如命。其实很多人不知道，与喝酒相比，俄罗斯人更爱... -
漫谈英国茶文化：静享英式下午茶里的悠闲浪漫
中国茶树的发现，不仅孕育了光辉灿烂的中国茶体系，也滋养出日本、印度、斯里兰卡、非洲、英国、美国、荷兰等国家的茶文化。在英 -
非洲之茶道
在我们的印象里，非洲是一个充满野性的国家，而且非洲盛产咖啡，所以我们会很自然地想:非洲人大概不饮茶吧。然而，事实并非如此，非洲人舍咖啡而饮茶，尤其北非的阿拉伯人
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