回族的风俗习气有哪些，回话有哪些风俗习气

　　许多朋友们想知道回族的风俗习气有哪些，回话有哪些风俗习气?和茶网茶与生计小编下面具体分析一下回族的风俗习气。
　　一、回族的首要风俗习气
　　回族的生计风俗与"清真"融为一体。"清真"的宗教含义是"洁净无染"、"真而独一"和 "至清至真"，因而，回族生计风俗，非常考究身心的卫生洁净，质纯品正。
　　从用水来说，回族对生计用水非常考究。在乡镇自来水体系发作曾经和如今的乡村，家家都有砖砌加盖的水井，提水的桶不必时悬空垂挂，汲水前有必要洗手。出外用水以流水为上，平常洗刷均用汤瓶、吊罐或勺浇冲洗法，不必盆洗。
　　回族喜食牛、羊、鸡、鸭、骆驼、鱼、兔等动物肉，忌食猪肉，不食猛禽猛兽及爬虫类动物的肉，不食自死的或未以安拉名义宰杀的动物肉，不食动物的血。
　　二、饮食
　　回族大众主食为面食，其品种繁复，如馍类就有花卷、塔锅盔、糖酥馍、油酥馍、烘馍、蒸饼、各种把戏的蒸馍、油香(油炸饼)、各种油果子、傲子、麻花等。面条类有干拌吃的醒面、把子面、拉便条、片片揪面、韭叶切面、拨刀子面、炒面、蘸片子;带汤吃的有烩面、揪片子、寸寸子、炮丈子、疙瘩片面、擀面、面条、面旗子、臊子面、拌汤;此外还有搅团、凉粉、粉汤、凉皮子、面精、饺子、粉汤饺、包子、油塔子、肉龙、油炸糕、火烧、水煎包子、切糕。肉食有腊牛羊肉、酱牛羊肉、煮牛羊肉、羊杂碎、凉拌牛舌、全牛汤等。逢年过节或嫁娶喜庆待客人，大多数人家依然做传统待客菜看"九碗三行子"席。90时代今后，人民生计水平进步， 也兴一道道上菜，通常上10道菜。
　　旧社会，回族家中的饭一直是妻子做，丈夫回到家里不过问煮饭难题，只等妻子端饭上桌，吃饱了一抹嘴就完事。直到50-60时代，丈夫也只需单小我干点辅佐作业。70时代 后期，独特是改革开放以来，这种状况有了很大改变，不少丈夫能自动下厨与妻子共同做 饭，有些双职工家庭，谁早回家谁煮饭。1990年查询86人，其间妻子煮饭的占21.24%，父 母做的占1.74%，丈夫做的占1.24%;74.78%的人答复谁有时刻谁煮饭，其间30岁以下 占60%多。
　　三、饮料
　　回民喜喝茶，通常用获砖茶，有的老年人用熏茶，还添加糖、红枣、沙枣、葡萄干、杏仁、 核桃仁、蜂蜜、果干、杏干、枸杞、桂圆等辅料。通常白叟在晨礼之后先喝茶。各家各户都有 盖碗茶具，茶具由茶碗、掌盘、盖子配套。给客人通常泡糖茶，糖茶又分红糖砖茶、白糖清 茶、冰糖窝窝茶，显贵的客人要放八宝茶或三香茶。沏茶考究用牡丹花水(沸水)，要当着客 人的面，将碗盖掀开，放入茶料，然后盛水加盖，双手捧递。喝茶时，边刮边喝边添水。除喝 清茶外，还饮用一种不必茶叶的茶，叫"油条"，行将牛、羊油炒熟，加面粉炒至微黄，加葱 花、盐末等，三者拌均，饮用时用沸水冲泡或煮沸用，这是回族人外出时食饮兼用的一种方 便饮食。
　　四、服饰
　　回族考究"服饰净，居处净"。服饰偏心白色，婴儿用白布包，长大戴白帽，归真(逝世) 后用白布裹尸。因白色不藏尘垢，发现不洁之处便于及时清除。
　　焉耆回族妇女都精于针线活，独特拿手绣花，绣工精密，枕头、马甲、鞋、婴儿的裤子、 帽子乃至男人的袜跟上都绣上花、昆虫。姑娘出嫁后，能获得"上炕的成衣，下炕的厨师"称 号，才干算是个好媳妇。中年妇女多穿短装，上衣上窄下宽且长，通常都是过膝盖或到达膝 盖;头戴发网，有的则蒙上棕色或白色的头巾。青年妇女爱穿色彩艳丽的服装，不少少妇、 少女穿的肚兜、夹袄、棉袄、坎肩的胸部和裤脚上都绣有林林总总的花边，头扎红、绿色丝 绸头巾，脚穿绣花鞋。年迈妇女喜爱青、黑两种色彩的布料，服饰质朴、素净。
　　20世纪60时代前，焉营的回族男人服装多肥壮，外衣为黑色，内衣为白色小褂，对襟直领，锁扣、外穿坎肩;裤子多用黑色，长及脚面，扎裤腿(青年不扎);通常常戴白色小帽。
　　新中国建立后，服饰已发作很大改变，除一些老年人还循旧俗外，通常青年人大多穿中山装、军便服。20世纪80时代以来,盛行西服、连衣裙和牛仔裤等。1990年,从各年纪段的115人抽样查询中,喜爱穿盛行服的49人,占42.6%;喜爱穿西装的32人，占27.83%;两者 相加81人，占70.43%。依据伊斯兰教规需求，妇女的腿、臂、胸部都是肯定不能显露的,不论男女衣裤都要宽大些。但如今穿短袖、无领连衣裙、短腰窄裤管的牛仔裤的人日渐增多。经抽样查询,以为牛仔裤丑陋的32人,占27.82%;以为连衣裙丑陋的4人,占43%;以为违犯教规的12人,占10.43%;以为伤风败俗的2人，占1.74%;有72.17%的以为牛仔裤美观，能够穿。新式的时装被大多数回族青年所喜爱。
　　20世纪60时代后，焉耆回族妇女中只需老太太戴头巾，只遮发不遮面，中年以下妇女很少戴 头巾的。新中国建立前，妇女婚前多梳辫子，婚后改为发髻。新中国建立后，中青年妇女中 逐步盛行短发。80时代，盛行烫发和披肩发。1990年，对77名具有各种工作、不一样年纪的 妇女进行查询，有38.96%的人喜爱烫发、披肩发，有37.66%的拥护传统发式，以为女式 短发好的人占13.3%。
　　焉耆妇女向有喜戴饰物的习气。曩昔女孩最迟在五六岁就要扎耳朵眼，开端戴银丝耳 环，买不起耳环的贫穷人家用粗细适中的茶叶棒涂上清油塞住耳朵眼，以防长严，有的女 孩十几岁仍用此法。除耳环外，金戒指、金手锅、玉锅、项圈、发卡也都是回族妇女喜爱的装 饰品。经查询77位妇女，素日常常佩带首饰的占51.95%，只需节日和会客才戴的占 23.38%，从来不佩带的占18.18%，学生禁戴的占6.48%。在各不一样年纪段的妇女中素日 常常佩带首饰的，16-20岁的占20%，21-30岁的占30%，31-40岁的占32.5%，41- 50岁的占17.5%。
　　五、住行
　　焉耆回民的住所通常以中国传统古典四合院修建为形式，交融回民生计起居的特色， 构成一种本民族的修建形式。四合院的正心是二层木规划框架式的阁楼，楼前为木规划 "勾连搭式"卷棚，一切显露的木构件都有精密的雕琢，两边厢房也是雕梁画栋，每一根椽 头都刻有斑纹，过道对厅都是用木规划花格扇门拼装而成。这种住所需求门窗大、房子开 间大采光好、一切的雕梁画栋雕琢以花卉图画。
　　70时代后，建房为土木规划平房，房上草泥抹顶，通常房子规划是一明两暗三大间。 生计富裕户，住所分卧房、客房、厨房、仓库等。生计差一些的人家尽管一切都较粗陋，但仍 保留了较大窗口、大开间的特色。
　　曩昔，通常人家均是土炕(即火炕)。70时代后，乡镇大多数人家换上了新式床，只需 单个有白叟的家，还有土炕;乡村家庭，新式床、木板床、土炕并存。1988年，对110人抽样 查询，欢送新式床的占77.39%，喜爱木板通铺的占15.65%，喜爱传统土炕的占6.96%; 喜爱炕的均是40岁以上的人。
　　家户室内都注重铺排，摆设规整，明窗净几，宅院每日浇水打扫，室内常燃巴兰香等。 栽植葡萄、养花是焉耆回民的传统习气，家家葡萄架成荫、宅院里花草茂盛。
　　离城较远的乡村，大家上街多骑毛驴，或坐毛驴车。80时代，因为生计改进，年青入外 出骑自行车、摩托车。要是全家上街，有些人家乘上小四轮拖拉机，有些人以毛驴大篷胶轮 车代步。每当周日，镇内街道上门庭若市，人如潮涌。
　　六、婚姻
　　约束同乳兄弟姐妹成婚，不论有无亲属和血缘关系，只需吃过同一小我的奶(妈妈或 奶妈)