伦敦:英国人最喜爱喝的3种茶

  英国人喜爱喝浓茶,任何色深味重的茶都正对他们食欲,调配培根腊肠和蛋的早餐茶(Breakfast Tea),是一种能去油解腻的浓茶配方;至于调配糕点、饼干的午茶时刻,英式下午茶(Afternoon Tea)就独特适宜。伯爵茶,由于参加佛手柑为调味,闻起来芳香,尝起来也不算浓,所以合适在下午茶时刻饮用。要不要加糖、加奶或柠檬,正统的英式下午茶并无严厉规则,只看小我喜爱。不过基本准则是:浓茶加奶精口感光滑,淡茶或加味水果茶要喝原味,细细品味。只需掌握住准则,就能够享用一杯好茶。
  除了以上3种之外现代人注重安康饮食,所以花草茶、有机茶或无咖啡因茶、安溪铁观音,也成了当前的明星商品。而质量较好的单品茶种,如大吉领、锡兰、阿萨姆等,不光可用作基茶调制混合茶(Blend Tea),独自喝也逐渐遭到欢送,许多高档正式的下午茶餐厅,都会供给代价、质量颇优的单品茶种,让客人有更多挑选。
  到伦敦你能够去哪里找茶
  在伦敦市中心,当然会有许多各式茶叶及茶具等产物的专卖店,不光茶的品种多,并且客人能够自在试闻或试饮,然后再挑选合适本人口味的茶品,规劝喜爱英国茶的血拼族多预备几张信用卡,不然一旦走入茶叶宝山,恐怕难以空手而回呢!
  The Irish Shop,原汁原味爱尔兰The Irish Shop坐落科芬园,是一家专卖爱尔兰产物的小店,但凡与爱尔兰有关的饰品、衣物、音乐及茶叶,都买得到,据爱尔兰籍的店主人表明,由于伦敦有许多爱尔兰人,这里不光能够供给他们生活必需品,还能让更多人知道爱尔兰文明,所以店内产物都是从爱尔兰进口,茶的口味,通常以为比英国茶浓郁许多,喜爱喝浓茶的游客,无妨试试爱尔兰茶。 敦宁茶店,敦宁茶品大全
  敦宁(Twining’s)这个英国茶叶老品牌,不光是英国人的自豪,就连东方人都对它非常知道,假若你喜爱敦宁茶,那么坐落伦敦市中心Strand St.的敦宁专卖店,就是你绝不能错失的血拼好去处。这仅此一家别无分号的敦宁茶店,具有口味最完全的敦宁茶品,不论是茶包或散装茶,代价上都比国外廉价许多,值得敦宁的拥护者一次把货补齐。由于敦宁茶的口味较浓重,你假若初度触摸,主张你从最受欢送的伯爵茶(Earl Gray)开端喝起,而口味更淡、佛手柑香味更浓的Lady Earl Gray也是不错的挑选。
  Whittard,伦敦的国民茶屋 Whittard是一家现代化运营的茶叶及咖啡公司,在英国各地都有连锁专卖店,光是在伦敦市中心就有多达30家左右,街头巷尾、各种购物中心都很简单发现Whittard的踪影。除了贩卖自营出产的各式茶叶及咖啡之外,许多关联的周边装备,从杯、壶、滤茶器,到点心、糖块乃至可可,包罗万象,还会按照节日推出留念商品及礼盒。 在所有的Whittard分店中,坐落科芬园(Covent Garden)的 Whittard of Chelsea Tea Zone较为独特,由于除了贩卖茶叶之外,还附设试茶区域(Tea Zone),客人只需花5英镑,就能够享用本人着手配茶的趣味,调制一包归于小我口味的混合茶。当然,店家也会供给几款混合要素及窍门,即便不懂茶,照着做也不会调成太离谱的口味。由于是专业的茶屋,店员也都对茶颇有知道,若无法决议买何种口味的茶,无妨讨教店员。
 
责编: apple
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